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2008.04.03 (Thu)

岡崎十石舟とインクライン桜満開☆




昨日は岡崎の桜を観に行きました
平安神宮〜蹴上インクライン〜南禅寺
桜といえばお馴染みの名所ですが
毎年、何度みてもやっぱり綺麗〜〜♪

昔、荷物を積んだ船を船ごと台車に載せて運んだとされるインクライン
線路沿いに咲く桜のトンネル↑
暖かいとここでお弁当を食べたりするのもイイなぁ

疎水沿いの桜・染井吉野はちょうど見頃で
可憐な花びらで訪れる人を楽しませてくれてました




平安神宮内の庭↑のしだれ桜は
まだこれからという感じ
来週あたりからかなぁ〜ピンクの花びらが満開になるのは
ここ何日か気温が低い日が続いてるので
しばらく楽しめそうですヨ
まだ蕾だけどこれだけ綺麗!




今年は十石舟に乗ることが出来ました☆
今の桜の時期は2時間〜3時間待ちはあたりまえ(でした)
予約をしておいて
ランチを食べたり散策をしたり
美術館のカフェでお茶をしたり時間をつぶしました

疎水を往復して約25分(大人1000円)
ゆっくりのんびり贅沢なぐらい桜を堪能出来ます

上から見る景色と違って
また何とも言えない眺めにうっとり〜♪

でもあっという間の時間でした
京都に居ながら初めての体験に興奮しどおしの私達(笑)

熟女?艶女?うば桜?
(@゜m゜@)プッ
女同士でワイワイ言いながら桜を堪能するのは
めちゃ楽しいです!
来年も行こうね〜〜♪



【編集】 |  20:24 |  ふくの気まぐれ日記  | トラックバック(0) | コメント(10) | Top↑

2008.03.31 (Mon)

蟹トマトパスタと竹輪ピザ☆




明日から4月だよぉぉぉ〜ん!!
だけど最近ちょっと寒くて(*>_<)
雨も降ったりやんだりイマイチのお天気が続く京都です
桜もいよいよこれから本番だし
そろそろお花見日和になるといいなぁ〜♪

春休み真っ只中
息子のランチプレートです!
前に
「冷蔵庫のあるもんでなんか作るぞ〜♪」と言って作った
ちくわのピザが好評だったんで
最近は竹輪がほぼ毎日の様に冷蔵庫でスタンバイ状態(笑)





竹輪にピザソースをぬって
とろけるチーズ・プチトマト・パン粉をのせてグリルで焼いただけ
たまに塩昆布をのせたり
残った野菜などをのせたりすることもありあます
小腹が空いた時や夜食に作ったりしています
美味しいぞぉぉぉ〜

パスタは前にも記事にした無印のタリアテッレトマト30g×3
同じく無印の蟹トマトソースをまぜて
カニカマとプチトマトも一緒にからませました

でもペロリと平らげた後足らなかったみたいで
セルフサービスで
ご飯一杯分お茶漬けを食べてました(笑)



【編集】 |  20:59 |  今日のごはん・麺  | トラックバック(0) | コメント(9) | Top↑

2008.03.28 (Fri)

えんどう豆パン☆☆o(^-'o)♪




えんどう豆が安かったので買っちゃったはイイけど
「俺、グリンピース嫌いやねん!!」と
先日のクリームパスタを食べた後にポツポツ残してた次男
確かに・・・そういえばそうだった・・・;;;;(; ・・)
でもまだ残りのお豆をなんとかせねば

そんなわけで
えんどう豆のパンを作ってみましたが
フードプロセッサーで細かくしたのを生地に練りこんで
残りは飾りに乗っけて焼いてみました
えんどう豆の香りがして
しっとり柔らかいパンができてまぁまぁ満足だけど
嫌いな人にとってはNGかもね〜
半分はとうもろこしのパンにしたから
そっちの方が売れるかも・・・

パンも焼くけど
世話もやけるぜぃまったくぅぅヽ(-ω-`;;)






【編集】 |  20:22 |  今日のパン  | トラックバック(0) | コメント(6) | Top↑

2008.03.27 (Thu)

はんなり木屋町で創作和食ランチ☆




今年も大好きな季節にお気に入りのお店に行く事が出来ました
木屋町二条下る 「温石 左近太郎

情緒たっぷりの高瀬川のまん前
桜もチラホラと咲きかけて楽しませてくれましたし
上品ではんなりしたお料理をたっぷりいただいてきました〜♪




先付け 三種盛り
あまりの可愛さに「お雛様になった気分〜♪」友達が言ってた(笑)
まさにそんな感じ。
鯛の焼霜カルパッチョ
梅と志ば漬けのドレッシング
まずはさっぱりと、このドレッシングが美味しかったです
つかみはOK!ワクワク感がたまりません〜(〃∇〃)




桜えびと生麩のあられ揚げ
新玉葱と牛蒡のスープ
香ばしくてモチモチの揚げ物は小さなブーケみたい
そして冷たいスープでした




竹の子と豆腐の西京漬け
甘鯛と新じゃyがの焼き物
竹の子はちょっり焼いてあるので旨味もアップ
これって見習いたいなぁ

新じゃがはマッシュになってるのもあっててフワフワ〜
桜のソース(?)と手前はバルサミコソースにも注目!
料理長さんのニクイ演出が表れてるわ〜




和牛と春野菜のブレゼ
筍と山椒じゃこごはん
和牛肩ロースと大根がトロトロでした
お出汁がまた美味しい〜
炊き込みご飯も薄味だけどしっかり味が出てていい香りでした




季節のデザートは
小さな小さな抹茶のシュークリームでした
こんなキュートなデザートって最高〜♪

美味しかったのと
嬉しかったのと
楽しかった気持ちが画像に表れてるかなぁ〜

素敵な一日をありがとう〜
来週は桜満開で会いましょう
(●゚∇^)〜*ぅぃんくw






【編集】 |  11:18 |  京都のお店・和食  | トラックバック(0) | コメント(10) | Top↑

2008.03.25 (Tue)

クリームパスタ☆春野菜




先日行ったイタ飯屋さんで食べた
タリアテッレのクリームソースがめっちゃ美味しかったので
行けなかった息子さん達に作って差し上げました〜
具も味も全然違うと思うけど・・・(@゜m゜@)プッ

柔らかい春キャベツとベビーアスパラ
えんどう豆と大好きな海老を入れて
タリアテッレ(通称きしめんみたいなパスタ)は
イタ飯屋さんの帰りに無印で買いました
8分って書いてあるけど6分でいいぐらい〜アルデンテ♪
茹で上がり少し前にキャベツと豆をパスタの中に入れて
茹で汁少々にチキンコンソメの素をちょっと入れました

なぜかサラダは水菜とカリカリ薄揚げとカニカマの和風サラダ
しかもコタツで食べてたし・・゚,。(汗´Д`汗)゚,。


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