京都〜Yutorie Cafe

キノコの香りが好きなので
これまた好きなカリカリうす揚げと一緒に炒めました

キノコ（マイタケとしめじ）をバターで先に炒め
白味噌と白ねりゴマとマヨネーズ（各大さじ１）をお酒少々で混ぜ
カリカリうす揚げと一緒に入れてさらにちょっと炒めました

青ネギと最後に白ゴマをかけて出来上がり〜♪
めちゃ簡単で美味しい一品

バターとキノコがたまらなく食欲をそそります
お味噌もゴマもマヨネーズも香りが良いので
匂いだけでご飯食べられそう〜（笑）





今日は息子さん達用に豚丼を作って
私は残り物を食べて冷蔵庫の整理をしました

今日は義姉からビールの差し入れというか
懸賞にあたったので（２回目）おすそ分けしれくれました

そして昨日の日曜日は・・・

あ〜なんだか風邪をひいたみたいぃぃ
この時期って油断するのかな〜
毎年夏から秋にかけて風邪ひいてるかも・・
鼻水がタラタラ出てきます;;;;(； ・・)ゞ

いつもの茄子と胡麻を和えて炒めたものにおかかを足して
炒めてみました
おかかに胡麻とお醤油の味がうっすらしみ込んで美味しさ倍増しました
沢山作って
お昼はコレとお漬物があればご飯も美味しく頂けます
夜は食欲旺盛の息子達がいるので・・・




ミニバーグのおろしあんかけソースにしました
緑と赤はピーマンです(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
いつものウスターソースとケチャップをベースにしたソースと違って
あっさり和風な味になりました〜
はまぐりのお吸い物も付きで〜す！


今日は久々にコンビニに行ったら
こんなチロルチョコに出会えました





いつものきなこもちか？と思ったら
「京きなこ」だって！
そっかぁ〜ボチボチきなこもちの季節か！
京きなこなんて嬉しいなぁ〜
お味は・・・前のきなこもちとあんまり変らないみたいなんだけど・・
黒みつ仕立てってのが新しいのか
うん！やっぱきなこもちは美味しいわぁ〜（＠゜▽゜＠）
見つけたら買ってみてね！

今日はひとり夕飯でした
なのでゴーヤを入れたおかず作りました

どうも我が家の男子達はゴーヤが苦手らしく
旦那もゴーヤと聞いただけで(*>_<)←こんな顔するし

まっ！いっか〜って事で
ゴーヤと春雨を炒め、さらに野菜もたっぷり入れて
ご飯をがっつり食べちゃるけん（何処のなまり？）

にんにく、醤油などで適当に味付けして最後に豆板醤でピリリとさせて
ご飯をがっつり食べました〜
ふぅ〜満足満足（*⌒〜⌒*）


☆ふくのエコバック☆

この間のエコバックの話で
私が持ってるものを探してみたらこんなん出てきました〜
もちろんしょっちゅう使っているものです
やっぱり持っていくと便利ですよね






左は5年ぐらい前に神戸で買い物してた時ママ友とおそろで買った
アフタヌーンティーのバック。
幅広でたっぷり入るので何年も重宝しています

右は去年、東京のお土産で貰った紀伊国屋のバック
紀伊国屋さんもいろんな種類が出てますよね〜
これも使い勝手が良くて
くるくると丸めてバックに入れてよく使ってます
このちっこいのはこれまた東京のお土産で貰ったもので
中にクッキーが入ってます！可愛いしネットでも買えるみたいですよ〜




コレは300均の買い物バック
これもクルクル巻くと左の様な感じ
でも、これはあんまり使って無いかも;;;;(； ・・)ゞウーン





コレは最近の頂き物で（もらい物が多い？）
ローラアシュレイのバック。
小袋付きで別々でも使えそう
上品な感じでお気に入りです(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
肩にかけてもＯＫな所も気に入ってま〜す！

今日は暇だったからこんな画像を撮ってみました〜（笑）

朝から雨が降ったり曇ったり夕方はちょこっと晴れたり
秋雨前線の影響がではじめてます
お陰で今日は涼しくてクーラー要らず！
でも月曜日って洗濯物の量がめちゃ多い・・・
ほとんど乾きませんでした（トホホ）

本日はわかさぎちゃんを片栗粉でさっと揚げて
（ちゃんと牛乳で洗って臭味をとってからネ）
バルサミコ・マヨネーズ・トマトソースを混ぜてソースを作りました
彩りに赤と緑のピーマンをイタリアンパセリを乗せて〜♪
ちょっとお洒落になったのが思わず嬉しかったり・・(〃∇〃)

昨日の日曜日は旦那と次男と３人で河原町で買い物に。
ロフトでインテリアや雑貨を見たり買ったり
高島屋へ行ったり
新京極でたこ焼きを食べたりして帰りました
なんかやたら歩いて疲れたけど楽しかったわ〜♪

夜はカツ丼か親子丼のどちらかを選べるメニューにしようと（めんどくさいのでｗ）思ったら
次男が最後の仕上げを手伝ってくれましたo(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪

さすが、牛丼屋でバイトしてるだけあって（？）
手際良かったヨ！
皆の分、作ってくれました（注：揚げる・味付けるは私）

京都の長〜〜いおあげさん
ネギソース・タラコ・マヨネーズで焼きました
おあげをさっと焼いてネギをかけて食べるの大好き！
今日はいろいろ乗っけて焼きました
海苔を乗っけたり柚子こしょう味にしたり
いろいろアレンジきくので良い食材です

こんな長いおあげって京都だけ？




ずっと普通だと思ってたんだけど・・・


お盆休み突入で夕方旦那が帰ってきました
「あち〜ﾟ，｡(汗´Д｀汗)ﾟ，｡ 」と言いながら
「悪いけどエアコン付けてくれる？」って
付いてるんですけど！（笑）
かなりゆるかったみたい・・・
エアコン苦手なんで私
この暑さでもエアコン無しで寝てます・・変？
蒸し暑さは苦手なんだけどね(*>_<)

窓を開けて時々吹く風が心地よくてスヤスヤ〜
旦那が帰って来るとそうもいかないか・・・
この体温だけはどうしょうも無いのだけど
夫婦のこの違い・・よく聞きますよね。

お盆休みといっても特に予定無し
毎年、お彼岸は忙しいのでこの休みにお墓参りに
それに実家に行って姪っ子達に会うのが楽しみかな
買い物などその日の気分で出かけるでしょう〜♪