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2006.01.31 (Tue)

土鍋でごはん

土鍋シリーズ(?)第3弾。黒米を炊いてみました。
kuro4.jpg kuro1.jpg

なかなか美味しく炊けましたぞ〜!もう〜こうなったら何でも炊いてやる〜(笑)
 黒米は白米と比べて食物繊維やマグネシュウム・ビタミンが多くて美容食としても良いのです。お赤飯より簡単だし、ちょっと病み付きになる美味しさです。
それに、今日は夕飯の支度中、ピンポ〜ン!仕事帰りの友達がわざわざ寄ってくれておまけに出町の岡田商会(お肉やさん)のコロッケを差し入れてくれました。揚げたてのコロッケほど美味しいものって無いですがココのコロッケは一個50円でかりかりで上手いのなんのって〜ご飯前に次男がぱくついてたけど「許しましょう〜」せっかくだし、あつあつがいいモンね〜♪ 
「そ・そやけど3個も・・あんた・・」
【編集】 |  22:11 |  今日のごはん・丼・ご飯もの  | トラックバック(0) | コメント(7) | Top↑

コメント

(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!! 土鍋でご飯炊いたんだww
美味しそう〜〜♪ 電気釜でやるのとは、味がちがうだろうねえ^^ 黒米ですかあ。もち米みたいにもちもちしてるよね^^

次男君w コロッケ3つですかww 気持ちは、良くわかるww
おいしいもんは、ばくばくいけるものww 
(サ ̄∀ ̄ク)ノ” |  2006.02.01(水) 08:34 | URL | 【編集】
黒米のご飯おいしいよね〜
近くのお宮さんで、宮司さんが黒米を作っていて
ご馳走になったことあるけど
おいしかったなぁ〜

ところで、ふくちゃんは
チロルの抹茶餅は食べたかい?
苦くて美味しいんだなぁ〜これが⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃ ふふふ
ふわり |  2006.02.01(水) 13:44 | URL | 【編集】
土鍋で炊くのって今流行ってるみたいだね。
ワタシも挑戦しようかと思ってたんだけど・・何だか億劫で(笑;
炊飯器のスイッチ ポン!がやっぱり楽(^-^;ゞ
でも土鍋のご飯って、味も格別なんだろうなぁ〜♪
HANACO |  2006.02.01(水) 13:49 | URL | 【編集】
黒米と古代米は違うのかな?
見た目も似ているし、お赤飯のような食感も同じだから、
ブランド名の違い?
ふくちゃんちの土鍋活躍しているね!
私は最近、レトルトのご飯を食べているので、炊飯器にも埃が(汗)
カノーちゃん |  2006.02.01(水) 18:59 | URL | 【編集】
サクラさん、いつもありがとう〜♪
土鍋を「引き出物カタログ」でゲットしてから時々使ってますよ〜黒米の次は10穀米炊いてみようかなぁ〜ウキウキe-429

ふわりさん、チロルの抹茶餅はまだ食べたこと無いのよ〜ふわりさんのブログ見て食べたくなったわ〜今度食べてみるね!
「きなこ餅同盟」v-10参加ありがとう〜

HANACOさん、私も最初はおそるおそる〜(笑)
でも、意外と簡単で早く出来るし美味しいしね!一合でもいい感じに出来ちゃうよ〜試してみて是非!

カノーちゃん、いらっしゃ〜い♪
古代米・・そういえばそんな感じだね!土鍋を炊くときは確かに時間計ってないとダメだけど一合だと強火で8分・弱火で8分で出来ちゃいますよ〜最近炊飯器のご飯がいまいちに思えてきたわ〜e-327

ふくちゃん |  2006.02.01(水) 21:50 | URL | 【編集】
(^▽^* Ξ *^▽^) イエイエ♪
こちらこそ、いつも、ありがとう^^
十穀米も、お赤飯みたくて、おいしいよねww
土鍋で、ご飯って、そんなに美味しいんだねえ・・・・。
(サ ̄∀ ̄ク)ノ” |  2006.02.03(金) 00:24 | URL | 【編集】
サクラさんはお料理上手でしょう〜
まめにいろいろ作ってるし偉いよね〜
土鍋はおこげが出来たり又美味しいでっせ〜
ふくちゃん |  2006.02.04(土) 21:36 | URL | 【編集】
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