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2008.04.04 (Fri)

親子と水菜で生姜煮☆




高気圧が頑張ってくれそうで
なんとか日曜日まで晴れの日が続きそうです
週末はまたお花見日和
何処へ行こうかなぁ〜♪

今夜は鶏肉と玉子の親子関係に水菜さんがお邪魔して
生姜をキュッときかせて煮ました
このまま丼にしてもいい感じです
和のお出汁にお酒・砂糖・だし醤油の味付けです
我が家はとにかく[だし醤油]をよく使います・・(*・_・*)ゞエヘッ♪




玉子がこのぐらい半熟でトロ〜リとお肉を包み込んで
美味しいよ〜




ふく家お馴染みのおあげのカリカリサラダ
今日は春キャベツをさっと湯がいたのとコーン・カニカマ・ゴマなどで
一緒に食べました〜




茄子とジャガイモのXO醤炒め。ウインナーも入れて
ニンニクとXO醤、お酒などで味付けて
最後にラー油をかけました

思い立ったまま作って
統一感が全く無い献立になってしまいました゚,。(汗´Д`汗)゚,。
【編集】 |  20:54 |  今日のごはん・和食  | トラックバック(0) | コメント(6) | Top↑

コメント

ふくさん、おはようございますv-433

美味しそうすぎます〜♪♪卵がトロリ・水菜も大好き・鶏肉大好き!!

こんな風に作ってもいいんですね〜^^ でも出来るかなぁ〜!!

カリカリのサラダ私も食べたいです〜♪

お茄子とじゃがいものもいいなぁ〜^^じゃがいもたくさんあるから

なんとかしないといけないのに減ってないんですv-356

ふくさんの所にじゃがいもさんがお邪魔してたら美味しく食べて

もらえたのになぁ(笑)。

はんぺんってお腹いっぱいにならないけど、美味しいですよね^^
三色マリネいい感じでした^^ また居酒屋(笑)。
ゆい |  2008.04.05(土) 07:51 | URL | 【編集】
水菜と鶏&卵、生姜で煮るんですか〜。おいしそ〜‼
生姜が入ると味もGoo〜ですね。(エド山口調に…)
出し醤油…あれはおいし〜い♪ 何にでもかけちゃいますよね〜。。。
我が家でもよ〜〜〜〜〜く使いましたよ〜。今は切れててダメだけど…
それとポン酢必需品で〜す。。。

ふくさん宅もおかずの品だいたい3品位ですか〜?
うちも3品 2品でも旦那は満足するみたいだけどね〜。。。
他の家族が…
kasumi |  2008.04.05(土) 16:20 | URL | 【編集】
●HPアドレス変わりました
ふくちゃんこんばんは。
HPお引越ししましたので取り急ぎお知らせに参りました。
宜しくお願い致します。
茄子とジャガイモのXO醤炒め〜おいしそうだぁ 一心不乱でHP作りやっててお腹空きました 笑

けい |  2008.04.05(土) 22:54 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜
いつもコメントありがとう!返事がいつも遅くてごめんね゚,。(汗´Д`汗)゚,。
卵が入るだけでお料理ってなんか柔らかい味になるから
私もトロトロ大好き
お料理によるけど結構卵に助けられて食べてるかも〜(笑)
夜ははるべくコッテリ系は避けて行きたいのだけど
若い人向きに一品は作っとかないと・・・でもやっぱ食べてしまう私です
なのでいつまでたってもダイエットに至らない・・・

XO醤がまだ残ってるのでまたなんか作ろうと思います
美味しいんだよね〜牡蠣のエキス入りってはまるなぁ
ふくちゃん |  2008.04.06(日) 21:51 | URL | 【編集】
●kasumiさんへ
kasumiさん、こんばんは!
だいたい普段は3品かなぁ〜2品の時もあるし
お汁をつけることも多いですね!
旦那が帰って来るとちょっと多くしたり・・・
よく食べるからね(笑)
質より量って感じも・・・;;;;(; ・・)ゞ

出汁醤油、お醤油やさんから沢山貰うので
最近、醤油よりそればっかりです
ポン酢も必需品だね!
ふくちゃん |  2008.04.06(日) 21:55 | URL | 【編集】
●けいさんへ
けいさん、こんばんは
HPお引越しのお知らせ了解しました〜♪
ゆっくりお邪魔したいと思います。
o(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
HP作り・・・大変だったでしょう〜お疲れ様でした
私はけいさんのパンを見てると癒されるけど〜
ふくちゃん |  2008.04.06(日) 21:59 | URL | 【編集】
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