2008.03.10 (Mon)
長芋お好み焼き風とゴボウのピリ唐揚げ☆

ちょっと暖かくなってきましたね〜♪
週末はママ友と居酒屋でワイワイと
日曜日は東京から帰って来た旦那と京都駅で待ち合わせて
ラーメンを食べたりウロウロしていました
旦那はん、相変わらず花粉症でグシュグシュしてました
東京も花粉の量がすごかったみたいで・・・大変ですね(*>_<)
おつまみに作った長芋のお好み焼き風。
長芋をすって出汁醤油・卵・海老・キャベツ・豚肉を混ぜて
フライパンでま〜るく焼いてマヨネーズ・九条ネギのせて食べました
ビールに合うのヨン♪
固まってる様に見えるのだけど
トロトロなのでもんじゃ焼きみたいに食べると食べやすいです
フライパンからお皿へ
お皿からフライパンへとパカパカしながら焼きました(笑)
楽しくクッキングぅぅぅ〜


もう一品のおつまみは
ゴボウを薄めに平たく切って
水にさらしたあと水気をきって
ラー油・醤油・一味とうがらしでしばらく漬けておいて
片栗粉でカリッとあげました
熱いうちに白いりゴマと最後にも一度一味とうがらしをかけて出来上がり〜♪
意外とあっさりピリカラでゴボウが沢山食べられます!
ビールもすすみま〜す(o≧∇'o)⌒☆
【More・・・】

おまけちゃんは
先日買ってきた桃の花が
次々と咲いてきたので撮っておきました〜♪
どこにピントを合わしたのやら・・・゚,。(汗´Д`汗)゚,。
苺も美味しかったし
結局、花より団子って事ですね(笑)
コメント
●
●
花より団子派のしばこ。です。
おはようございます、ふくさん。
長芋だ〜いすき♪フワッフワでおいしそうですね〜。
幸運なことにこんなにか弱い(笑)のに花粉症には
かからない私。相方は花粉なのか風邪なのかって
ぐらいに苦しんでおります^^;
だんだん春が近づいてきてますね〜。
花灯路ももうすぐですね^^
おはようございます、ふくさん。
長芋だ〜いすき♪フワッフワでおいしそうですね〜。
幸運なことにこんなにか弱い(笑)のに花粉症には
かからない私。相方は花粉なのか風邪なのかって
ぐらいに苦しんでおります^^;
だんだん春が近づいてきてますね〜。
花灯路ももうすぐですね^^
●同じくワイワイ・・・(笑)
私は今週の土曜日にママたちの集まりがあるの〜
なので私も飲みまくりワイワイしてくるねぇ。。。(爆)
でもどうして女同士のおしゃべりって尽きることがないのかしら。。
絶えず誰かしらしゃべっているのよ・・・・(笑)
ごぼうのぴりから揚げのレシピ、いただき〜♪ 差し入れに作っていくわ!
ホントにビールがぐいぐい進みそう。。。
なので私も
でもどうして女同士のおしゃべりって尽きることがないのかしら。。
絶えず誰かしらしゃべっているのよ・・・・(笑)
ごぼうのぴりから揚げのレシピ、いただき〜♪ 差し入れに作っていくわ!
ホントにビールが

Rico |
2008.03.11(火) 17:24 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜♪
そうだねぇ
花粉症の旦那、雨の日はちょっとホッとするみたい・・
晴れて少し風のある日は最悪で
私は気持ちがウキウキするのだけど(汗)
長芋のお好み焼き風
もちっとふわっとで新しい味〜って言ってました
私もゴボウ大好きで、沢山食べられるメニュー考え中です
(*⌒〜⌒*)もぐもぐ
そうだねぇ
花粉症の旦那、雨の日はちょっとホッとするみたい・・
晴れて少し風のある日は最悪で
私は気持ちがウキウキするのだけど(汗)
長芋のお好み焼き風
もちっとふわっとで新しい味〜って言ってました
私もゴボウ大好きで、沢山食べられるメニュー考え中です
(*⌒〜⌒*)もぐもぐ
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜
私も一度、花粉症かなぁ〜って思った時期があったのだけど
一時的なアレルギーだったみたいで
最近は全然大丈夫・・・
出来ればなりたくないよね!花粉症・・・
旦那さん、お大事にネ!
しばこ。さんのブログのコメントが出来ないけど
いつも楽しみに読ませてもらってるよ〜
ちょっと心配な記事もあったけど
明るく頑張ってるしばこ。さんに元気を貰ってる私です
私も一度、花粉症かなぁ〜って思った時期があったのだけど
一時的なアレルギーだったみたいで
最近は全然大丈夫・・・
出来ればなりたくないよね!花粉症・・・
旦那さん、お大事にネ!
しばこ。さんのブログのコメントが出来ないけど
いつも楽しみに読ませてもらってるよ〜
ちょっと心配な記事もあったけど
明るく頑張ってるしばこ。さんに元気を貰ってる私です
●Ricoさんへ
Ricoさん、土曜日はワイワイ楽しんで来てね〜♪
いつの時代にも女子の集まりは賑やかだよね
絶えず誰かしゃべってるし(笑)
話題がコロコロ変るのも可笑しいよね
ゴボウのピリ唐揚げを差し入れに?
おおぉぉぉ w(*・o・*)w 嬉しいぞ〜〜
ゴボウは出来るだけ薄く切ってね!
それと山椒の粉もあとからちょっとかけると
大人っぽい味になるよ〜♪
いつの時代にも女子の集まりは賑やかだよね
絶えず誰かしゃべってるし(笑)
話題がコロコロ変るのも可笑しいよね
ゴボウのピリ唐揚げを差し入れに?
おおぉぉぉ w(*・o・*)w 嬉しいぞ〜〜
ゴボウは出来るだけ薄く切ってね!
それと山椒の粉もあとからちょっとかけると
大人っぽい味になるよ〜♪
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飲みまくり凄く羨ましいです〜♪♪^^
旦那さんもやっぱり花粉で大変なんですね〜(><)。
昨日は雨で大丈夫だったけど、今日はすでにもう花粉が(TT)。
長芋のお好み焼き凄く美味しそう〜♪♪ホントコレを食べながら
ビールでもって感じです〜
ごぼう好きの私「ゴボウのピリ唐揚げ」作らないと〜♪♪
花より団子・・・・(笑)。 間違いなく私もです^^;
でもお花も凄く綺麗です〜♪♪^^
キャベツとお豆腐のサラダ以外にもキャベツがしんなりしなかったです^^
時間が経ったらもっとお水が出ると思ったけどなんでだろ^^;
ザンギって私も知らなくて北海道の唐揚みたいです^^たぶん(笑)。