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2008.02.07 (Thu)

ビーフシチューとひと口海老パイ☆




今日はビーフシチューを久しぶりに作ったら
あとは何も作る気がしなくて・・・
でも何か簡単に〜と思い
冷凍パイシートを四角く切って
その上にマヨネーズ・ジェノベーゼ(バジルペースト)
海老(塩コショウして)・イタリアンパセリ
などのせ
200度のオーブンで約10分焼きました。

これまたワインなど飲みたくなっちゃうじゃなぁ〜い(笑)
バジルがちょっとこげたけど
美味しいおつまみになりました

学校→バイトで大忙しの次男の夜食にも良いかな

もうすでに春休みの長男は
いよいよ運転免許を取りに行くというので手続きに。
紹介者が一緒に行けばその場で
10000円、キャッシュバックという事だったので
私もついて行きました〜♪


【More・・・】




朝ごパン用にコーヒーパンを作ったのだけど
失敗作でした
見た目もイマイチ
クープも上手くいってないし
コーヒー(インスタント)の分量も多かったのか
めちゃ苦い(*>_<)

失敗作も教訓だと思い(?)
載せておきましょう〜(ノε`●)ィャン☆
【編集】 |  19:54 |  今日のごはん・洋食  | トラックバック(0) | コメント(10) | Top↑

コメント

●お酒飲めなくても・・・
食べたくなっちゃうじゃなぁ〜い。。(笑)
失敗作というコーヒーパン。見た目はしっかり色が付いていい感じのような気もするよ。
スライスして揚げてグラニュー糖をまぶすっていうのはどうかなー?
またはサバラン風にして生クリーム添えてみてもいいかも〜。。。
Rico |  2008.02.07(木) 21:51 | URL | 【編集】
ふくさん、おはようございますv-433

ビーフシチュー羨ましいです〜v-344

しかも一口海老パイ可愛すぎます〜ヾ(●´▽`●)ノ彡。

凄くおいしいんだろうなぁ〜♪

免許の時期なんですね〜♪これから車にもたくさん興味が

出て楽しいんだろうなぁ〜v-290

コーヒーパン美味しそうです〜♪クープってうまく行かないですよね!!

私も失敗ばかり!!フランスパン作り続けても載せられないものが(><)

セロリ私も久しぶりに買いました^^好きなのに何故かなかなか
買わなかったです^^
お浸しもごま油で最近そういうのばかり食べてます(笑)。
おつまみ!???(笑)。
ふくさんのご飯が食べたいです〜♪
ゆい |  2008.02.08(金) 07:56 | URL | 【編集】
おはようございま〜す。
ひとくちパイ、とってもオシャレでおいしそう〜。
ぱくぱくいくらでも食べちゃいそうだぁ〜。
コーヒーパンもとってもおいしそうに見えますよ〜。
そうそう、私もコーヒーとか入れるときって分量適当
に入れちゃうからいっつも苦〜くなったりします^^;
バッチリな量が難しい〜。
息子さんも教習所ですか〜。
この時期って卒業控えたりした人たちが行きだすから
教習所って混みあうみたいですね〜。
次は車が欲しいと言い出すのでは?
しばこ。 |  2008.02.08(金) 10:26 | URL | 【編集】
ビーフシチュー私はは作らないな。。。
娘が1度だけレシピ見ながら作っただけかな〜
な〜んか難しいって感じなんですよ!
食べたいな(o^-^o)
コーヒーパン失敗なの?苦い時はマーガリンかバターにお砂糖を練って
塗って食べたり、私は小さいパンだったら上に切り込み入れて広げて
生クリームをホイップして入れてイチゴ乗せたらケーキみたいになって良いですよ(カロリー高いかな?)
でも〜失敗する事で次回は量を考えて入れたり。。。で勉強になって良いですよ!私なんか何度失敗しているか(´〜`ヾ)
batabatamama |  2008.02.08(金) 12:03 | URL | 【編集】
私もこの間ビーフシチュー作りました。
牛すじを使ったので、けっこうコッテリi-201
疲れ果てて市販のバゲットを添えて終了・・・。
ダメダメな献立でしたよ〜。ここに来て、今さらな反省i-229

次男くん、教習所通いが始まるんですね!
なんだか春って感じですi-267
まだ寒いけど・・・。

dokumushi |  2008.02.08(金) 17:16 | URL | 【編集】
●Ricoさんへ
Ricoさん、ありがと〜(●゚∇^)〜*(嬉)
一応、マスカルポーネチーズを付けながら食べたら何とか・・・
色合いはイイ感じになったんだけど
作ってる段階で、「ちょっとあかんかも〜」って思いながら作ってた(笑)
で、出来上がったら案の定;;;;(; ・・)ゞ
今度、再度チャレンジして
またダメなときは
Ricoさんの食べ方でいただくわね!
ふくちゃん |  2008.02.08(金) 19:09 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜
フランスパンかぁ〜まだまだ先の話だなぁ
ゆいちゃんはいろいろ作れて凄いよね!
やっぱ失敗は成功の素ってことかな?
私も修行を重ねてがんばろ(o≧∇'o)⌒☆

でも・・
レシピ無しで作ろうってのが10年早かった・・(*>_<)

一口海老パイは大人の味かも〜♪
そんでもってお酒好きにはイイよ(笑)

ふくちゃん |  2008.02.08(金) 19:16 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜
難しいね〜そして奥が深いのがパン!
初心者でなんの知識もない私だけど
パン作るの楽しいのね(〃∇〃)

失敗してもそんなに美味しくなくっても
無性に作りたい〜って気分になります。
食べるよりも作る方が楽しいって感じ
あっ!HBで作ってるのにね!(*・_・*)ゞエヘッ♪

そう〜この時期の教習所
凄く混んでて予約入れるの大変みたい
大学生は休みが長いからなんとかなるかな〜
ふくちゃん |  2008.02.08(金) 19:23 | URL | 【編集】
●batabatamama さんへ
mamaさん、こんばんは〜♪
ビーフシチューは本格的に作ると難しいですよね!
私は缶詰のデミグラスソースで作るので簡単でしたけど・・(汗)
なぜか疲れてる・・・?
かたまりのお肉と細切れ肉を混ぜたので
かたまりのお肉だけ圧力鍋で煮込んで柔らかくしたりしました

mamaさんも失敗するのですかぁ〜
ちょっと聞いて安心したりして(o´∀`o)
でもそうですよね〜何度も作ることが秘訣の様なきもします
苦い時の食べ方も参考になります!

ふくちゃん |  2008.02.08(金) 19:38 | URL | 【編集】
●dokumushi さんへ
dokumushi さん、こんばんは〜♪
私もこの日、牛スジ肉も使おうかと迷ったけど
結局違うお料理に使いました。
コッテリしたシチューいいなぁ〜♪

バゲットで食べるの、お洒落だし
一番合いそうだよ!

いろいろ始めたくなる春だね〜♪
私はまだまだこの寒さで動けないけどぉぉ(笑)
ふくちゃん |  2008.02.08(金) 19:43 | URL | 【編集】
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