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2008.02.02 (Sat)

目鯛のすだちポン酢蒸し☆




旬の目鯛をさっぱり食べてみようと思い
酒・ポン酢・をかけ
すだちの輪切りをのせて
ラップをしてレンジで５分ほどチンしました！
白ねぎも一緒に〜♪
さっぱりしてるけど
身はむっちりしてて美味しいです
魚好きな長男はあっというまに食べてました（笑）

medaimusi1.jpg


【More・・・】

朝からどんよりした天気で
雨も降ったりやんだりしてました






その他のおかずは毎度おなじみの献立となりました

スジ肉と丸コンニャクの生姜煮
レンコンとピーマンのキンピラ豚コマ入り
カニ団子の味噌汁
野菜（レンコン・キノコ・ピーマン）の天ぷら（画像なし）
でした〜♪

ご無沙汰だった友達から電話があり
またご飯食べに行こう〜って約束をしたりして盛り上がり
ちょっと嬉しい一日でした（＠゜▽゜＠）
【編集】 |  20:26 |  今日のごはん・和食  | トラックバック(0) | コメント(6) | Top↑
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コメント

●
ふくさん、こんにちは〜♪

目鯛とっても美味しそうです〜(ノ∇≦*)。。

ぽろっととれる身ですぐ食べちゃいますよね〜♪

レンジでチンでも出来るんですね〜＾＾いい事聞きました〜☆

ふくさんの煮物はいつも美味しそう〜v-344

私も真似したいくらいです＾＾

ご飯の約束って嬉しいですよね＾＾ふくさんとご近所さんだったら

毎回誘ってますわ〜（笑）。

↓意味不明コメントですみません＾＾；
でもなんでないのだろうと不明です（笑）。
ゆい |  2008.02.03(日) 16:39 | URL | 【編集】
●
こんばんは〜。
おいしそうな和食ご飯。
しかもレンジで出来るんですね！
楽チンが大好きな私は興味深々ですよ＾＾
ポン酢、すだち、すご〜くさっぱりしていて
食べやすそうです〜。

ご無沙汰のお友達からの連絡って嬉しいですね＾＾
しばこ。 |  2008.02.03(日) 18:35 | URL | 【編集】
●
こんばんは(^_^)
いつもいつも美味しそうです。
毎日のおかず困りますね〜今お婿さんも来て５人家族なので賑やかですが！
明日は夜卓球日だし今から何を作って出て行こうか？と思案中です。
近くの学校だしお婿さんが付いててくれるから〜行けたら練習に行こうかな？と。。。
又ふくちゃんのおかず参考にさせてもらいますm(._.*)m
batabatamama |  2008.02.04(月) 21:58 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜♪
ありがとうね〜
私も、ゆいちゃんがご近所さんだったら
素敵な飲み仲間でいられるかも〜♪
食べ物の話で盛り上がれそうだしね（笑）
ゆいちゃんもお酒好きそうだしぃぃ(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪

レンジでチン料理、良いよね！
目鯛も美味しいよ〜♪
これめっちゃイケますぞ〜
是非お試しアレ！
ふくちゃん |  2008.02.04(月) 22:11 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜♪
楽チン！って素敵な響き！
チンチン（変な言い方？）しながらのお料理も良いのだ！
ポン酢すだち、さっぱりしてて
男前な料理です（笑）
人間も魚もさっぱりがいいねぇ〜(＠゜m゜＠)プッ

和食料理が多いふく家です
(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
ふくちゃん |  2008.02.04(月) 22:15 | URL | 【編集】
●batabatamama さんへ
mamaさん、毎度〜♪
こちらこそありがとうです
お婿さんもいてて５人家族。いいですね！
なんか素敵〜(〃∇〃)

お婿さんもおられるのだし
思いきって卓球してきてね！
簡単なご飯でも良いのでは・・
楽チン！目鯛料理、さっぱりしてて妊婦さんにも良いかも
でもmamaさんのいる
実家っていうだけで娘さん安心じゃないかしら〜♪
ふくちゃん |  2008.02.04(月) 22:20 | URL | 【編集】
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