2008.01.23 (Wed)
ほっけタルタルと今日の夜ご飯〜♪
今日、ほっけの塩焼きがめちゃ安くて
お惣菜コーナーの広告の品だったので買って帰り
タルタルソースをかけて食べました。
前に友達と行ったご飯やさんで食べた「ほっけのタルタルソース」が美味しかったので
マネッコしてみましたよ〜ん♪
息子達にも好評でした！
今日の夜ごはん。
明日から大学１年最後の試験期間突入の長男の
「今日は魚にして」とのリクエストだったので
ほっけとお刺身のダブルで（笑）
手抜きモード全開でございま〜す(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪
あまりにも手抜きなので
作ったのがコレ。
残りものの長芋と砂肝の柚子こしょう味。
出汁醤油と酒・ちょっぴり砂糖、そして柚子こしょうで味付けした
簡単なおつまみ。
ビールにも合いますよ〜♪
「長いもがネバネバなのかシャリシャリなのか
よ〜わからん！」と感想を述べてましたが・・・
「それが美味しいんじゃん！」と私の感想です（笑）
【More・・・】
塩大福と栗・カスタード・黒胡麻の大福。
みたら食べたくなるこの衝動・・・・なんとかしてくれぇぇ〜(*>_<)
でもこのあいだ食べた伯方塩生大福には勝てましぇん！
コメント
●
●
ふくさん、おはようございます
ほっけにタルタルソース〜〜Σ(・oノ)ノ 。。
ほっけも大好きだし、タルタルソースも大好きだから絶対食べて
みたいです
お店を再現できるのはさすがです！！
私なんかあんなに居酒屋さんで写真撮ってるのに実践ゼロ・・・（笑）。
砂肝と長芋の柚子こしょう味絶対美味しそう〜
ホントおつまみになる〜♪♪全然手抜きではありません
黒胡椒の大福って気になります〜♪大福って美味しいですよね＾＾
息子くん、テストいい結果だといいですね
食べた事ないお料理見つけると感動しちゃいます（笑）
知らない事だらけの私です（笑）。
ほっけにタルタルソース〜〜Σ(・oノ)ノ 。。
ほっけも大好きだし、タルタルソースも大好きだから絶対食べて
みたいです
お店を再現できるのはさすがです！！
私なんかあんなに居酒屋さんで写真撮ってるのに実践ゼロ・・・（笑）。
砂肝と長芋の柚子こしょう味絶対美味しそう〜
ホントおつまみになる〜♪♪全然手抜きではありません
黒胡椒の大福って気になります〜♪大福って美味しいですよね＾＾
息子くん、テストいい結果だといいですね
食べた事ないお料理見つけると感動しちゃいます（笑）
知らない事だらけの私です（笑）。
●
おはようごっざいます。
今日の滋賀は雪景色ですよ。
コタツから出られません(*^｡^*)
ふくちゃん家のご飯美味しそうね
夕食これにしようかな？
ほっけのタルタルソース 珍しいね 食べてみたくなりました
決まり・・・です ありがとうさんで〜す。
今日の滋賀は雪景色ですよ。
コタツから出られません(*^｡^*)
ふくちゃん家のご飯美味しそうね
夕食これにしようかな？
ほっけのタルタルソース 珍しいね 食べてみたくなりました
決まり・・・です ありがとうさんで〜す。
●
ほっけにタルタル？？って思いましたが、意外に美味しいかも！今度やってみたいな〜。おつまみにも美味しそうですね。
料理って本当いろいろな組み合わせがあって、限りないですよね。
だから楽しいんですけど♪
私も山芋とか大好きです！！
女性ホルモンにもいい働きするんですよね。詳しくは忘れちゃいました＾＾；
料理って本当いろいろな組み合わせがあって、限りないですよね。
だから楽しいんですけど♪
私も山芋とか大好きです！！
女性ホルモンにもいい働きするんですよね。詳しくは忘れちゃいました＾＾；
●
こんばんは
寒いですね( ((-。-) ))ブルブル...
日が落ちたら増々寒いです。
我が家もホッケは大好きで主人とお買い物へ行ったら買いますね！
でも〜タルタルなんで意外や意外。。。勉強になりますパチッ☆-(^ー'*)bナルホド
今度作ってみますメモメモ...φ(._.*)y-。o0
参考になります、ありがと(^_^)
寒いですね( ((-。-) ))ブルブル...
日が落ちたら増々寒いです。
我が家もホッケは大好きで主人とお買い物へ行ったら買いますね！
でも〜タルタルなんで意外や意外。。。勉強になりますパチッ☆-(^ー'*)bナルホド
今度作ってみますメモメモ...φ(._.*)y-。o0
参考になります、ありがと(^_^)
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜
そうそう鮭にもタルタルがあうもんね！
そう思うと不思議ではないのですよ〜ありえるのだ
でもなんか新しい発見したみたいで嬉しかったの（笑）
意外とこんなのアリって食べ方知らないだけかもね〜♪
テスト始まりました・・・早く終わらないかなぁ
甘いもの食べて頑張ってもらいましょう〜
そうそう鮭にもタルタルがあうもんね！
そう思うと不思議ではないのですよ〜ありえるのだ
でもなんか新しい発見したみたいで嬉しかったの（笑）
意外とこんなのアリって食べ方知らないだけかもね〜♪
テスト始まりました・・・早く終わらないかなぁ
甘いもの食べて頑張ってもらいましょう〜
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜
ほっけ、私も大好きだけどタルタルをかけて食べるのって斬新だよね〜
始めて食べたときも違和感なく食べられたのよ
今度ゆいちゃんも是非タルタルで食べてみてね！
とってもイケルから！
手抜きじゃない？大丈夫？（笑）
ゆいちゃんのお料理みてたら反省点がいっぱいだよ(〃∇〃)
ん？黒胡椒じゃなくてゴマね！黒胡麻だよ〜
（字が小さくてごめんよ〜[´ω]ミﾍﾟｺﾘ彡[□｀] ）
普通に美味しいんだけど
あの伯方の塩・・・アレ以上の大福あるのか・・・はたして。
ほっけ、私も大好きだけどタルタルをかけて食べるのって斬新だよね〜
始めて食べたときも違和感なく食べられたのよ
今度ゆいちゃんも是非タルタルで食べてみてね！
とってもイケルから！
手抜きじゃない？大丈夫？（笑）
ゆいちゃんのお料理みてたら反省点がいっぱいだよ(〃∇〃)
ん？黒胡椒じゃなくてゴマね！黒胡麻だよ〜
（字が小さくてごめんよ〜[´ω]ミﾍﾟｺﾘ彡[□｀] ）
普通に美味しいんだけど
あの伯方の塩・・・アレ以上の大福あるのか・・・はたして。
●ｓｅｔｕｋｏｓａｎへ
ｓｅｔｕｋｏｓａｎ、お久しぶりで〜す！
寒いですね〜滋賀はもっと寒いと思います。
今日も雪とみぞれと雨が交互に降ってました。
でもココ何年か雪化粧の日は少ないかも〜
ほっけ、タルタル是非お試しを〜♪
はまる味になりますよ！
「ほっけ食べる？じゃぁ〜ソースはタルタルじゃん！」みたいな感じになります（笑）
寒いですね〜滋賀はもっと寒いと思います。
今日も雪とみぞれと雨が交互に降ってました。
でもココ何年か雪化粧の日は少ないかも〜
ほっけ、タルタル是非お試しを〜♪
はまる味になりますよ！
「ほっけ食べる？じゃぁ〜ソースはタルタルじゃん！」みたいな感じになります（笑）
●星キョンさんへ
星キョンさん、こんばんは〜♪
そうなんですよね〜
こういう発見とか凄く嬉しくなります。私も。
いつも食べてるけど、こんな食べ方もあるんだなぁ〜って
ゲストの方のブログとかも毎日の献立の参考になるし
お料理って楽しいって最近思うようになったんですよ(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪
食べることだから、どうせなら美味しく食べたいし美味しい〜って言ってもらいたいですよね〜
でもね、楽しんで作ってると自然と美味しく出来るような気もしますね！
イヤイヤ作るよりね！('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
またいろいろ教えてね！
そうなんですよね〜
こういう発見とか凄く嬉しくなります。私も。
いつも食べてるけど、こんな食べ方もあるんだなぁ〜って
ゲストの方のブログとかも毎日の献立の参考になるし
お料理って楽しいって最近思うようになったんですよ(*･_･*)ゞｴﾍｯ♪
食べることだから、どうせなら美味しく食べたいし美味しい〜って言ってもらいたいですよね〜
でもね、楽しんで作ってると自然と美味しく出来るような気もしますね！
イヤイヤ作るよりね！('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
またいろいろ教えてね！
●batabatamama さんへ
mamaさん、こんばんは！
あっ、mamaさんも意外でした？やっぱり。
是非是非、お試しあれ〜美味しいですよ！
ちょっと洋風っぽくなってモダンな感じになります
ちなみに冷たくすると「アイスホッケ」になります（笑）
今日は朝起きた時、そんなに寒く無いじゃん〜って思ったんだけど
一歩外に出たら空気の冷たさに驚きました
明日はさらに寒いって・・・(*>_<)イヤン
あっ、mamaさんも意外でした？やっぱり。
是非是非、お試しあれ〜美味しいですよ！
ちょっと洋風っぽくなってモダンな感じになります
ちなみに冷たくすると「アイスホッケ」になります（笑）
今日は朝起きた時、そんなに寒く無いじゃん〜って思ったんだけど
一歩外に出たら空気の冷たさに驚きました
明日はさらに寒いって・・・(*>_<)イヤン
●
今日は本当に寒かったですねぇ・・・
各地で雪もチラホラ♪
子供の頃はうれしい雪も・・・
大人になると うれしくなぃ・・・笑
不思議です☆
そんなことよりほっけのタルタル、新鮮で
お味がすごく気になります！
お魚も好きなので是非、食べてみたいです。
各地で雪もチラホラ♪
子供の頃はうれしい雪も・・・
大人になると うれしくなぃ・・・笑
不思議です☆
そんなことよりほっけのタルタル、新鮮で
お味がすごく気になります！
お魚も好きなので是非、食べてみたいです。
●吹雪に負けないおばさんです。
ふくちゃん オハヨー♪
ほっけにタルタル〜どんなお味にナルンダロー的 笑
でも乗っかっているお魚よりも下のお皿が可愛いっ〜
ふくちゃんは手抜きって言うけど手を掛ければすべていいってもんでもないし・・・・わが家のおとーちゃんは塩焼き オーブン焼きが一番美味しいっていいますもん(なになに此処で言い訳しても始らないよね 笑)
素材が新鮮ならばそのまま食べればすべてよし〜はい 手打ち♪
新潟は吹雪ですよ 寒っ。
ほっけにタルタル〜どんなお味にナルンダロー的 笑
でも乗っかっているお魚よりも下のお皿が可愛いっ〜
ふくちゃんは手抜きって言うけど手を掛ければすべていいってもんでもないし・・・・わが家のおとーちゃんは塩焼き オーブン焼きが一番美味しいっていいますもん(なになに此処で言い訳しても始らないよね 笑)
素材が新鮮ならばそのまま食べればすべてよし〜はい 手打ち♪
新潟は吹雪ですよ 寒っ。
けい |
2008.01.25(金) 09:25 | URL | 【編集】
●ハセマキさんへ
ハセマキさん、こんにちは！
ほんとに毎日、寒いですね〜
まだ１月だから仕方ないかぁ;;;;(； ・・)ゞ
そういえば子供のころは雪が降っても外で元気に遊んでたね！
今はコタツに入るとでられなぁ〜い（笑）
ほっけのタルタルはほっけが又違った味で楽しめる感じです
美味しいですよ〜♪
是非試してみてくださいね(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
ほんとに毎日、寒いですね〜
まだ１月だから仕方ないかぁ;;;;(； ・・)ゞ
そういえば子供のころは雪が降っても外で元気に遊んでたね！
今はコタツに入るとでられなぁ〜い（笑）
ほっけのタルタルはほっけが又違った味で楽しめる感じです
美味しいですよ〜♪
是非試してみてくださいね(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
●けいさんへ
けいさん、こんにちは〜♪
おおぉぉぉ w(*･o･*)wさっすがけいさん！
イイこというぅぅぅ〜☆
新鮮なお野菜や魚は手をかけなくてもそのままで美味しいもんですよね！
前に居酒屋さんで京野菜がそのまま籠に入ってサラダとして出てきました。
みんな、え〜〜って感じだったけど
その甘くて美味しい事ったら！
お野菜の味がしかっり楽しめました！
吹雪の新潟(*>_<)
寒中お見舞もうしあげま〜す！
おおぉぉぉ w(*･o･*)wさっすがけいさん！
イイこというぅぅぅ〜☆
新鮮なお野菜や魚は手をかけなくてもそのままで美味しいもんですよね！
前に居酒屋さんで京野菜がそのまま籠に入ってサラダとして出てきました。
みんな、え〜〜って感じだったけど
その甘くて美味しい事ったら！
お野菜の味がしかっり楽しめました！
吹雪の新潟(*>_<)
寒中お見舞もうしあげま〜す！
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ほっけにタルタルって初めて聞きました＆見ました。
なんだか新鮮。
でも鮭にタルタルもしたりするからほっけにタルタルも
アリですよね♪
おいしそう〜。
息子さんテストなんですね！頑張れぇ〜〜。
うう、私も大福が食べたい・・・。
夜中に見てはいけない画像でした・・・。