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2008.01.17 (Thu)

黒糖風味のレーズンシナモンロール☆




今日はパンを焼きました
今年初めてのパン作りです。

黒糖風味で
ラムレーズンとシナモン、胡桃も一緒にクルクル巻いて
フワフワした(意外と)美味しいパンが出来上がりました。
形はまだまだ不恰好だけどね!

牛乳とお水を温めるんだけど
ちょっと温めすぎたのが意外と良かったのかしら〜
発酵が上手くいったみたいです(あまりよくわかって無い・・)









【More・・・】




今日はお客様だったので
無理やり(笑)試食してもらいました〜
シナモン好きだっていうから
ちょっと強引に(*・_・*)ゞエヘッ♪




今日のパンはこの本のレシピで作りました。
なんかタイトルもイイナぁ〜(〃∇〃)

【編集】 |  19:32 |  今日のパン  | トラックバック(0) | コメント(6) | Top↑

コメント

こんばんは
いつもコメントありがとう!
美味しそうなパンですぅ。売ってあるパンみたいです。
最近殆どパン焼かなくなりました。
でも〜来週から娘が我が家で出産を迎えたいとの事で来るのでお昼のご飯になる様に頑張ろうかな?とは思いますが。。。やはり年だな〜と体力の無さを感じています。
ふくちゃんちのパン食べてみたいな(o^-^o) 絶対美味しいだろうな。。。
batabatamama |  2008.01.17(木) 22:34 | URL | 【編集】
ふくさん、おはようございますv-433

凄くいい色に焼けてますね〜(●´艸`)。

シナモンの香りがふわっとしてしかも黒糖もだなんて

美味しそう〜v-344牛乳人肌にあたためるってレシピに

書いてあるけどいつも違う気がします!!!もう少しあったかくして

作ってみようかな(*゚▽゚*)。。

お客さん喜んでくれたかな!?きっと美味しかっただろうなv-353

パンで幸せ三昧っていいですね〜v-290

もっと上手に出来るようになれたらいいなぁ〜♪

レンコンって今まで煮物のイメージだったけど、色々あるんですね^^
あのもちもちレンコン辛子醤油で食べました〜v-290
お塩でもいいかも^^
いちごが乗ってる大福って今まで見たことなかったから、
箱あけたとき、え"〜〜〜〜!!でした。←単純(笑)。
ゆい |  2008.01.18(金) 06:21 | URL | 【編集】
おはよう、ふくさん。
おいしそうなパン〜。
黒糖なんだぁ♪
てりてりに見えます^^ 
黒糖、シナモン、レーズン、どれをとっても好き!
私もいつも「人肌ってどんなのよ!」とブツブツ言いながら
やってます、笑。
私も今度ちょっと温めすぎてみようかな^^
しばこ。 |  2008.01.18(金) 09:01 | URL | 【編集】
●batabatamamaさんへ
mamaさん、こちらこそいつもありがとうございます!

パン、作ると反省点が凄く多くて(他のお料理もだけど)
お寿司のようにはいきませんでした(笑)
めん棒で延ばすのも上手くいかなくて
もう〜イライラしましたよ(〃゜▽゜;Aアセアセ・・・
輪切りにしたときも大きさがバラバラになったので
とりあえず大きさが同じようなのだけ撮ってマス(汗)

娘さんいよいよ出産で実家に帰って来られるのですね
私までなんかドキドキしちゃいそうです!

ふくちゃん |  2008.01.18(金) 19:12 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜♪
うんうん〜昨日は部屋中、シナモンの香りだったよ(o≧∇'o)⌒☆
お客様・・・ってか時々遊びに来る次男の彼女なんだけどね(笑)
美味しいってパクパク食べて帰りましたわ(*⌒〜⌒*)ヨカッタ!
なんたって焼きたては美味しいよね!
徐々に私の味に慣れてもらおう〜(笑)

人肌・・・そうそう30度〜35度って書いてあったの。
でもたぶん60度ぐらいになってたんじゃないかな・・
乾燥した冬の時期だからそれでヨカッタのかもね〜
夏はパン作りにくいって言うものね。


ふくちゃん |  2008.01.18(金) 19:20 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜
黒糖もレーズンも去年買ったままでした(*・_・*)ゞ

なんかパンって決まりごとが多くて・・・
性格なのかしら雑に作ってるって思うこと多いです。私。
HBなのでバターも固まったままポイって入れたりネ(笑)
でも牛乳の温度を高くして
「まぁいいか〜」って入れたのが良かったら
結果オーライ(死語?)ですよね!(笑)


ふくちゃん |  2008.01.18(金) 19:30 | URL | 【編集】
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