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2008.01.09 (Wed)

赤玉ねぎのサラダ☆




いつもは普通の玉ねぎで作るサラダなのですけど
赤玉ねぎが安かったので今日はコレで作ってみました
苦味も香りもいつもの玉ねぎより強いです
かなり長いこと塩をふって数分置いておきました
玉ねぎの苦味が好きな方にはおススメ!
今日はワカメとゴマを混ぜて和風ドレッシングをぶっかけただけ〜

コレを食べると血液サラサラダぁぁ〜(笑)
と、ダジャレでみました!




ちょっとレトロっぽいこの器は実家から貰ってきたもの
「もう要らないから〜」って母が言うので捨てるのももったいないし連れて帰って来ました
なんか古い旅館で見るような器です(笑)

ふた付で凄く小さいの。
何を入れようか迷いますけど
お客さん用に珍味なんかも良いかもね!




久しぶりに今日の献立。
メインはチキンカツ。
豚汁。ポテトサラダ。
サラダ2種でした〜♪

【More・・・】




年末に買った箸置き。
お正月用にいくつか(めちゃ迷って)買いました〜♪
獅子舞の顔が笑えるぅぅ〜

【編集】 |  20:26 |  今日のごはん・和食  | トラックバック(0) | コメント(8) | Top↑

コメント

全体写真で見るとお椀の小ささがわかってキュートですね♪
血液サラサラダァ〜^^;ともピッタリ合ってますよォ。
とってもサラダもおいしそう。
お正月でドロリとした血をさらさらにして下さいってサラダですね。

箸置き、すっごくかわいいです!!
ん?獅子舞の顔?どれどれ・・・。
ぷぷーっ!目が目が〜。
笑えます〜。
お鏡さんの箸置きなんて初めてみましたァ。
しばこ。 |  2008.01.10(木) 02:01 | URL | 【編集】
ふくさん、おはようございますv-433

赤玉ねぎってまだ買ったことないです〜v-353

彩り綺麗になるんですね〜ヽ(´▽`)/ 。

玉ねぎ、生のって大好きです♪少しからみもあって美味しいですよねv-344

血液サラサラ〜絶対いいですd(´▽`)b 。器も可愛いなv-290

献立もしっかりまとまりがあってさすがです〜v-353

チキンカツ食べたいなぁ〜♪今週は、揚げ物を控えようとしてるけど

やっぱり好きです(笑)。しかも、私の場合、揚げ物すると何故か、

お料理したぞ〜感が出るんです・・・・(笑)。

お箸置き選ぶのって大変ですよね^^;私も必ず迷うだろうな^^;

ふくさんの選んだの可愛いいです〜ヽ(´▽`)/ 。いろいろあるんですね♪

長芋のヘルシーだから、息子君たちには物足りない〜ってなるかも
しれないけど、私的には美味しかったです〜v-344
ゆい |  2008.01.10(木) 07:48 | URL | 【編集】
こんにちは
いつもいつも美味しそうなおかずですね!
最近揚げ物しなくなりました。
でも!予定では明日はキスのフライにする予定??
上手く骨が取れて開けたら。。。骨が痛いんですね。。。
紫タマネギは昨年沢山畑で採れました。ミカン箱に一杯かな!
箸置きも色々あるんですね?知らなかった。
ふくちゃんはお料理もセンス良いし、お買い物も上手なんや〜私はどちらかと言えばお買い物下手ですぅ( ̄∇ ̄*)ゞ
batabatamama |  2008.01.10(木) 14:43 | URL | 【編集】
●ごまがいいいかも♪
いろいろアレンジが利きそうなレシピだね!
海老とかイカとか入れたらちょっとた前菜にもなりそう。。。
Rico |  2008.01.11(金) 15:26 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、いつもコメントありがとう〜♪
このサラサラだぁ〜は普段外食だらけの旦那に食べさせたいサラダです(@ ̄Д ̄@;)
今度帰って来たら又作って食べてもらわねば(笑)

ね!このお椀、小さいでしょ〜
ふたつきで可愛いのだけどどうしましょうね;;;;(; ・・)ゞウーン

お箸と箸置きの専門店を見つけて時々そのお店を覗いては
可愛いなぁ〜って・・・うっとり。
まだまだ増えていきそう〜な予感。
箸置きコレクションしそうです(笑)
ふくちゃん |  2008.01.11(金) 19:13 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、いつも嬉しいコメントありがとね!
我が家は揚げ物結構多いかも・・・
まぁ〜しょうがないかな10代の揚げ物世代(どんぶり世代とも言う)が2人も入れば・・でもビールにも合うし、実は私も大好き〜(笑)

玉ねぎの苦味ってちょっとくせになる味だよね〜
赤いのは私もそんなに買わないけど
見つけると買いたくなっちゃいます。
彩りも良くなるしね!

箸置きも普段は使わないけど
なんか眺めてるだけで楽しいので買いました(笑)
小さい物大好き!!
ふくちゃん |  2008.01.11(金) 19:21 | URL | 【編集】
●batabatamamaさんへ
mamaさん、コメントいつもありがとう〜♪
買い物上手かどうかはわかりませんが
出歩くのが好きなので可愛い物・好きなもの見つけるとどうしても欲しくなるんですよね〜(照)
新京極にとっても可愛いお箸・箸置き屋さん見つけたんですよ〜
今度ブログで紹介しようかなぁ〜♪

揚げ物たまには良いですよね!
うちは頻繁にしていますが・・
mamaさんの畑で紫たまねぎも採れるんですかぁ〜
イイナ、イイナ〜(@゜▽゜@)
毎日でも玉ねぎ食べると血液綺麗だろうなぁ
ふくちゃん |  2008.01.11(金) 19:27 | URL | 【編集】
●Ricoさんへ
おぉぉ〜Ricoさん、ナイスアイデアありがとさん!
今度魚介類入れてやってみよう〜♪
ドレッシングを変えてイタリアンな感じで
とってもお洒落になりそう(●゚∇^)〜*ぅぃんくw

うちの長男は来年、成人式なんだよね〜
3月だから19歳で成人式だけど(〃゜▽゜;Aハハハ
おっとりの不思議王子がもう20歳なんて・・ジンジラレナ〜イ!
ふくちゃん |  2008.01.11(金) 19:32 | URL | 【編集】
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