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2008.01.04 (Fri)

2008年　初ブログ〜お節料理☆




２００８年
あけましておめでとうございます！
今年もブログ「yutorie cafe」をどうぞヨロシクお願いします。


あっというまの３が日でした（はやいっ！）
毎年の様に元旦と２日はそれぞれの実家で過ごしました
兄夫婦、姪っ子や甥っ子達の弟家族に久しぶりに会えて
賑やかなお正月を過ごしました。
８歳・４歳・２歳の怪獣達（笑）もますます元気で可愛くて
一年ごとの成長をみるのも楽しみの一つです。

そして今年の我が家のお節はこんな感じになりました




すごく頑張った感があるでしょ〜(＠゜m゜＠)プッ
私が作ったのは６種類ぐらいですが・・（汗）
少しずつ好きなものを食べたいので（私は）
年末に錦市場で買ってきたものを足したりして
でも詰めるだけでも結構時間がかかりました
大晦日は半日コレにかかりっきりでした。

お雑煮は白味噌仕立てです
関西は白味噌のお雑煮が多いですよね〜♪
家では昆布だしとお味噌だけで作ります

丸餅は軽く焼いて煮ます。
少し焦げ目がつくと香ばしくて美味しいんですよ(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
今朝までこのお雑煮を食べて
明日からは普通の朝食になります






今年は沢山作ったので
ミニセットを作り実家用にしました。


今年は旦那の休みが長いので
３日はバーゲンに行き今日は初詣に行きました
また明日アップしますね！

こんな感じで今年も
家ごはん中心にした画像でブログを楽しんで行きたいと思っています。
去年よりお料理もバージョンアップ出来るように頑張りますので
またブログに遊びに来てくださいまし！



【編集】 |  16:39 |  今日のごはん・イベントの日  | トラックバック(0) | コメント(12) | Top↑
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コメント

●
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします＾＾

すご〜い、とっても華やかなおせちで幕開けですね！！
我が家のおせちは地味〜な色だったのでふくさんの
色鮮やかなおせちが素敵です☆
うちも来年は緑を〜。

我が家も白味噌でお雑煮でしたぁ。
お餅は丸で茹でていれてます。
焼いたお餅のお雑煮って食べたことないかも・・・。
今度やってみよう♪
今年もふくさんのおいしそうなお料理からあれこれ真似っ子
させてもらっておいしい毎日を過ごしたいです。
京都のおいしいお店も楽しみにしていますね。
今年もよろしくお願いします。
しばこ。 |  2008.01.04(金) 17:55 | URL | 【編集】
●す・す・すご〜〜い♪
高級料亭のおせちかと思ったよぉ〜〜！！
ふくちゃん、天才やね！
感心させられます。
私なんか、今年もじみ〜〜〜〜なおせちでした。

今年もよろしくお願いしますね〜
また、ふくちゃんとこで、お腹いっぱいになりたい！
fuu |  2008.01.04(金) 19:06 | URL | 【編集】
●豪華だね〜♪
京都は白味噌仕立てのお雑煮なんだね。。
今年もふくちゃんのところで美味しいものとお笑いネタでほっこりさせてもらいますわ。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
Rico |  2008.01.04(金) 19:53 | URL | 【編集】
●明けましておめでとうございます♪
お節料理はとてもきれいな盛り付けで高級料亭のお重みたいですね。
お雑煮は京都らしく白味噌仕立てなんですね。
私の母は京都で暮らしているにもかかわらず関東出身なのでお澄ましなんですよ。
ミニセットのお飾りもめちゃかわいい♥
こんなにかわいい羽子板や獅子舞、門松なとのミニチュアはどこで探されたんですか？
ふくちゃんさんの遊び心に脱帽です〜〜＼(◎o◎)／！
ichigomilk |  2008.01.04(金) 22:36 | URL | 【編集】
●
あけましておめでとうございます。
さっすが〜ふくちゃんのおせち素敵ですね！センスあるぅ！
私も今回自分で作ったのは８種類かな！
昔若いときはみんな婦人雑誌みて作ったものでした。
我が家のお雑煮はお澄ましなんですよ。
今年も素敵なブログ待っていますね。
batabatamama |  2008.01.04(金) 22:54 | URL | 【編集】
●
ふくさん、あけましておめでとうございますv-481

今年もよろしくお願いします〜ヽ(´▽｀)/ 。

ふくさんの御節素敵です〜♪売ってるのより、彩りも綺麗だし、

私が好きそうなものばかり入ってます〜(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ

御節は食べれないものも多くて反省です・・・・v-356

その前に、御節作っていませんでした〜☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯ 。

京都のお雑煮は白味噌なんですね！今度白味噌で食べてみたいなぁ♪

怪獣ちゃんってホント可愛いですよねv-344遊んでると

癒される気がします〜v-290

私も来週からダイエットします〜（笑）。昨日から一応体操！？みたいなのを始めたんですが、すでに筋肉痛・・・・(_　_|||) v-356
毎日、楽しすぎのようです・・・・（笑）。

こんな私ですがまた今年もよろしくお願いしますヽ(´▽｀)/ 。

ふくさんがまた素敵な１年になりますように・・・・☆
ゆい |  2008.01.05(土) 07:57 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こちらこそヨロシク〜♪
私もしばこ。さんのお料理とっても楽しみだしもちろんマネッこさせてもらいますね〜

お節はチラシやデパートのお節のカタログなど参考にしながら作りましたけど詰めるのも難しくて出来上がるまでパニック状態です（笑）
でも４日間でほぼ完食です
よ〜食べました
丸餅も関西ならではですよね！
先に焼くのは旦那の実家からの食べ方なんですよ〜
お雑煮もその家ごとの食べ方があって面白いですね！
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:15 | URL | 【編集】
●fuuさんへ
fuuさん、今年もよろしく〜♪

いきなりすごく褒めてもらって恐縮です(〃∇〃)
ちょっとごちゃごちゃしすぎたかなぁ〜って反省！
来年はもっとシンプルにしようかと・・・
それにもっと勉強しなくっちゃ！
でもなかなか全部手作りというわけにはいかないので
やっぱり既製品に頼りま〜す（笑）

こんなブログですけど
ヨロシクね(●ﾟ∇^)〜*ぅぃんくｗ
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:18 | URL | 【編集】
●Ricoさんへ
Ricoさん、今年もヨロシクね！
年末から年明けまでお笑い番組が多かったので嬉しかったわ〜♪
今年もブームは続きそうね（＠゜▽゜＠）
Ricoさんついて来てよ〜（笑）

京都は白味噌仕立てのお雑煮が主流かなぁ
関東はお吸い物かな
横須賀に住む兄達もお正月だけは白味噌のお雑煮を食べてマス。
ちょっと甘くて沢山も食べられないのだけどね（笑）
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:25 | URL | 【編集】
●ichigomilk さんへ
ichigomilk さん、ありがとう〜
頑張って作った甲斐がありました(〃∇〃)

このミニチュアは去年、大阪の道具屋筋で見つけたものなんです。
安くて可愛かったので思わずいろいろ買ってしまいました
お正月だけのものだけどちょっと雰囲気がでていいでしょ！

ちなみにその右隣の画像は錦で買った御干菓子で干支やお正月用のが沢山あって迷ってしまいました〜♪
こういうのを見つけるともう〜ダメなんですよ〜私（笑）
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:31 | URL | 【編集】
●batabatamama さんへ
mamaさん、こんにちは〜
ありがとうございま〜す！
お節は毎年少しだけですけど作ってマス。

今年のは早くからカタログや広告など見ながら参考にしようと思ってたのだけど
なかなか同じようにはいきません。
でも家らしさが出ててば良いかな〜

こちらこそ今年もmamaさんのお料理いっぱい参考にさせていただきますので
何とぞよろしくお願いしますね！
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:36 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんにちは〜♪
ゆいちゃんに褒めてもらってとっても嬉しいよ〜
でも全部作ったわけじゃないのでちと恐縮であります(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★

もう体操やってるのぉぉ〜？
おおぉぉぉ　w(*･o･*)w私も頑張らねば！
家にいると家の中うろうろするだけでたいして動いてないから
ちょっと外に出るとすごく疲れた感じするわ(*>_<)ヤバ！
今年はヘルシーに美味しくがテーマなのだけど
食べ盛りの息子達がいるのでメインはやっぱ肉かな（笑）
私だけのテーマでいきますﾟ，｡(汗´Д｀汗)ﾟ，｡

ゆいちゃんも素敵な一年でありますように〜♪
ふくちゃん |  2008.01.05(土) 14:44 | URL | 【編集】
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