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2007.10.29 (Mon)

キノコの味噌ごまマヨ炒め☆




キノコの香りが好きなので
これまた好きなカリカリうす揚げと一緒に炒めました

キノコ(マイタケとしめじ)をバターで先に炒め
白味噌と白ねりゴマとマヨネーズ(各大さじ1)をお酒少々で混ぜ
カリカリうす揚げと一緒に入れてさらにちょっと炒めました

青ネギと最後に白ゴマをかけて出来上がり〜♪
めちゃ簡単で美味しい一品

バターとキノコがたまらなく食欲をそそります
お味噌もゴマもマヨネーズも香りが良いので
匂いだけでご飯食べられそう〜(笑)





今日は息子さん達用に豚丼を作って
私は残り物を食べて冷蔵庫の整理をしました

今日は義姉からビールの差し入れというか
懸賞にあたったので(2回目)おすそ分けしれくれました

そして昨日の日曜日は・・・


【More・・・】

下鴨神社でフリーマーケットに出店してました〜♪




友達が申し込んだのが当たったので
一緒に参加させてもらう事になりました♪

家の中の不用品をクローゼットから出して
バックや洋服やくつなど・・
結構売れましたよ〜
いろんな人との値段交渉も楽しいし
お隣のお店の方達とも仲良くなってとっても楽しい一日でした
友達の旦那様にも協力してもらって
途中で次男が邪魔しに手伝いに来てくれました

昨日はお天気も良くて昼間はちょっと暑かったみたいだけど
木陰が涼しくて森林浴も出来た感じ〜
マイナスイオン吸収しながらお小遣いも出来たので
今日は母にランチをご馳走して
新しい洋服も買っちゃったぁぁ〜

一日で稼いだお金
数時間で使ってしまいました(笑)


【編集】 |  19:53 |  今日のごはん・おつまみ  | トラックバック(0) | コメント(4) | Top↑

コメント

こんばんは!

きのこ大好きです。マヨネーズで味付けかぁ。
あまりマヨって使わないので挑戦してみます。
お味噌とマヨでこっくりおいしそう♪

私はひそかにお料理の下の真っ赤なかわいい
マトリョーシカに釘付けになってしまいました☆
ランチョンマットですか?かわいいです〜。

下賀茂神社でフリマがあったのですかぁ。
しかもふくさん参加されていたなんて^^
いいお天気だから良かったですよね☆

しばこ。 |  2007.10.29(月) 23:47 | URL | 【編集】
ふくさん、こんばんは〜v-433

絶対、ビールに合いそうで美味しそう〜o(*'▽'*)/☆。

フリーマーケット自分で出展って凄く楽しそうですね〜v-291

見てるだけでも、楽しいのに自分でやるって凄い〜♪

フリーマーケット行きたくなってきました〜v-355

掘り出し物があると嬉しいデスv-290

↓白味噌、真っ白のってこっちで見たことないです???

白味噌ってかいてあっても、ちょっと茶色がかってますv-356

真っ白のお味噌味わってみたいなぁ〜v-344

あと、嬉しいお言葉(*´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・° ですe-415

ホント嬉しいなぁ〜♪
ゆい |  2007.10.30(火) 04:28 | URL | 【編集】
●しばこ。さんへ
しばこ。さん、こんばんは〜♪
私もマヨネーズはカロリーがぁぁって(ちょこっと)気になるんだけど
最近でた味の素のピュアセレクト「コクうま」だとカロリー55%カットでも美味しいし
おススメですよ〜(@゜▽゜@)

このマット可愛いでしょでしょ〜
ランチョンマットって買うと高いので
生地屋さんで100円で見つけた布なんですよ〜
結構、しっかりした布で回りを縫うと良いのだけど
久々に使おうとしたミシン・・壊れてたぁぁぁv-12

そうそう〜フリマ、下鴨神社でも時々やってるんだって〜
フリマに出店は3度目ぐらい
楽しいよ〜♪
ふくちゃん |  2007.10.30(火) 21:31 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは!
フリマは掘り出し物がいっぱいで私も大好き〜♪
おまけしてもらったり、意外と良いものが見つかってラッキーだったり
いらない物も買っちゃったりしてね(笑)

;;;;(; ・・)ゞウーンお味噌自体はちょっと黄色っぽい色してるんだけど
味噌汁にすると白いよね〜
白味噌の美味しいお料理、また考えておきますね
o(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
ふくちゃん |  2007.10.30(火) 21:36 | URL | 【編集】
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