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2007.09.10 (Mon)

わかさぎの唐揚げバルサミコソース☆




朝から雨が降ったり曇ったり夕方はちょこっと晴れたり
秋雨前線の影響がではじめてます
お陰で今日は涼しくてクーラー要らず！
でも月曜日って洗濯物の量がめちゃ多い・・・
ほとんど乾きませんでした（トホホ）

本日はわかさぎちゃんを片栗粉でさっと揚げて
（ちゃんと牛乳で洗って臭味をとってからネ）
バルサミコ・マヨネーズ・トマトソースを混ぜてソースを作りました
彩りに赤と緑のピーマンをイタリアンパセリを乗せて〜♪
ちょっとお洒落になったのが思わず嬉しかったり・・(〃∇〃)

昨日の日曜日は旦那と次男と３人で河原町で買い物に。
ロフトでインテリアや雑貨を見たり買ったり
高島屋へ行ったり
新京極でたこ焼きを食べたりして帰りました
なんかやたら歩いて疲れたけど楽しかったわ〜♪

夜はカツ丼か親子丼のどちらかを選べるメニューにしようと（めんどくさいのでｗ）思ったら
次男が最後の仕上げを手伝ってくれましたo(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪

さすが、牛丼屋でバイトしてるだけあって（？）
手際良かったヨ！
皆の分、作ってくれました（注：揚げる・味付けるは私）





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コメント

●
ふくさん、おはようございますv-433

わかさぎの唐揚げバルサミコソース凄くオシャレ〜ヾ（●´∀｀●）ノe-420

凄く美味しそうで、一人で全部食べてしまいそう〜(●´艸｀)e-146。

お皿もとっても可愛いですね〜v-344。

ロフト楽しいですよね♪　ついつい色んな所見すぎて時間が

あっという間に経っちゃいﾏｽ(//∇//)。

待ち合わせの前に寄ると大変な事に・・・（笑）。

久々のみんなでのデート何だかほんわか楽しそうでいいなぁe-419。

息子ｻﾝとの共同作品、凄く美味しそう♪♪♪。

凄く、肉厚〜(*´ー｀*)e-146。

つるむらさき、モロヘイヤのネバネバが無いバージョンみたい！？で、

モロヘイヤがもっと太くなったようなぁ〜感じです（笑）。

説明下手ぁ〜〜〜ﾐ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ﾄﾞﾃｯ!v-356
ゆい |  2007.09.11(火) 06:38 | URL | 【編集】
●
はなです〜。大阪に行くと必ずロフトに行くよ〜とーさんもあれこれ見て楽しんでます。鳥取ではお目にかかれないものが多いのであっという間に時間がたっていたりして・・・子供達と一緒に買い物とかすると疲れるけどなんか楽しいのよね〜
孫っちが出来てまた違う楽しみが出来たけど・・・大人になった子供とお出かけするのも楽しいわ。
はな |  2007.09.11(火) 08:01 | URL | 【編集】
●
お手伝いをしてくれる次男君、良いね〜♪
バイト先、牛丼屋さんの次は、イタリアンレストランか
割烹料理屋さんが良いんじゃない？（笑）
わかさぎのお皿、可愛らしいね〜
イタリアンにぴったりv-221
カノーちゃん |  2007.09.11(火) 10:16 | URL | 【編集】
●
最初の画像見たとき、てっきり外ごはんだと思いましたよ！オシャレ〜☆
「カツ丼か親子丼のどちらかを選べるメニュー」ってすごくないですか？
私だったら選択の余地無し！めんどーだもんi-229
次男君は牛丼屋さんでバイトなんですね〜。
丼もの、手早く出来る人ってステキですよね！
次はお寿司屋さんはどうかな？
dokumushi |  2007.09.11(火) 11:35 | URL | 【編集】
●
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪ー
素敵な盛りつけですね。。。
それに可愛いお皿でとっても美味しそうですよ(゜∇゜*)(。。*)
やはりお料理も才能がある無しあるんや。。。レストランみたいよ！
私なんか綺麗に盛れないもん(_ _。)・・・
batabatamama |  2007.09.11(火) 17:00 | URL | 【編集】
●美味しそう〜！
お皿、可愛いですね〜！
お買い物、楽しまれたみたいですね。（＾＾）

わかさぎにカツ丼、美味しそうです。
次男の方、お手伝いエライです〜！v-20
りぼちゃん |  2007.09.11(火) 18:13 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜♪
つるむらさきの説明ありがとう〜(〃∇〃)
「江戸むらさき」ってのは聞いたことあるんだけどねぇ（笑）
今日スーパーで探したけど見当たらなかったよ〜（〃゜▽゜；残念

このお皿可愛いでしょ〜
もう１５年ぐらい前に買ったお皿なのよ〜♪
ちょっと欠け気味なんだけど捨てられないの

昨日のわかさぎは一応２人分なんだけど
ゆいちゃんの言うとおり
さっぱりしてるからかな？私一人で食べてしまいそうでした
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:07 | URL | 【編集】
●はなさんへ
はなさん、いらっしゃ〜い！
お孫ちゃんっていう可愛い宝物が出来ていいなぁ〜♪
私もそんな時が来たら絶対親ばかじゃなくて婆ばかになりそう〜（笑）イヤなるね！
おばあちゃんとは言わせないけどね(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆

子供もある程度大きくなると
一緒に出かけるのも楽しいですね！
一緒に歩いてくれる時期ってのがあるのだろうケド・・（笑）


大阪には東急ハンズとかもあって楽しいよね！
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:13 | URL | 【編集】
●カノーちゃんへ
丼は俺に任せろ〜って感じで手伝ってくれたけど
どうせなら最初から後片付けまでやってくれないかしら〜（笑）

そうだね〜そろそろ次のバイト先考えてもらわなくっちゃ！
イタリアンで「バンビーノ」とか言われても
パスタやまかない料理をちゃちゃっと作れるまで修行して欲しいわ〜
欲出しすぎ？
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:17 | URL | 【編集】
●dokumushi さんへ
ほんと？ありがとう〜♪

カツ丼か親子丼を選べるメニューなんて
偉そうな感じですが（笑）
親子丼を先に作って、あと冷蔵庫にトンカツ用の豚肉があっただけだったんで一応揚げたっていう単純な考えでした（恥）
男子3名は皆カツ丼で最後に次男は親子カツ丼にしてました
（ミックスしてただけ・笑）
でも寝る前に残った親子丼食べて・・・結局全部食べてました
ゞ(￣∇￣;)おいおい

お寿司屋さん良いね！
でもチャラチャラしてるからダメかも・・（笑）
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:23 | URL | 【編集】
●batabatamamaさんへ
mamaさん、こんばんは〜
ありがとうございま〜〜すo(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
最近、盛り付け方も興味あるのだけど
なかなか上手く出来ません
本を参考にしたりお店で食べるときも勉強しながらって思うけど・・

食べてる我が家の男子達はあんまりソコまで見てないってのが
ちょっと残念なのだ（笑）
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:27 | URL | 【編集】
●りぼちゃんへ
りぼちゃん、こんばんは！

はい！息子が部屋の模様替えを考えてて
いろいろ見に行きました
この日に買ったのは照明。
良いのが見つかって喜んでたけど
私は自分の買い物はやっぱり一人でゆっくりしたいわ〜♪
選んだり迷ったりしてる時に傍で待ってられるのはダメですね（笑）
ふくちゃん |  2007.09.11(火) 19:34 | URL | 【編集】
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