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2007.07.27 (Fri)

大根のくるくるサラダ☆･:*♪*:.･☆




今日はめちゃ暑ぅぅ〜い一日だったので
ちょっとさっぱりさしたものでこんなん作ってみました〜♪


大根くるくるサラダの作り方

大根はなるべく薄〜く輪切りにして
20〜30分塩水につけてしんなりさせておく

後はお好みでくるくる巻いちゃいま〜す☆
私は・・・生ハムをくるくる（ちょっとピンク色に見えてるのね）
　大葉と梅肉少々をくるくる〜　(((〃◎д◎)ゝ目が回る？？

冷蔵庫に無かったのだけど
胡瓜とカイワレをくるくるしたり明太子マヨネーズをくるくるしても美味しいかも〜
大根に合うものなら何でもＯＫ！
胡麻とパセリのみじん切りなどかけてイタリアンドレッシングをかけたらさっぱり美味しいで〜す（*⌒〜⌒*）もぐもぐ
ケイパをのせてカルパッチョ風にしても良いよね！

大根って、くせも無く主張もしなくて
次男は食べても大根って気がつかなかったみたい・・・ゞ(￣∇￣;)おいおい

今日夕飯の後はJR京都駅伊勢丹の地下２階の「京きなな」で
伊勢丹限定のプリン〜♪





祇園の「京きなな」は以前ブログの「京都のお店・スィーツ」で紹介した事があるのだけど
きな粉大好き人間の私、あれからごひいきにさせてもろてます〜（笑）

ありそうでなさそうな「きなこ蒸し」という名のなめらか「きな粉プリン」なかなかはまっちゃうお味ですぞ〜〜
今なら1個300円ですよ！

【編集】 |  21:32 |  今日のごはん・おつまみ  | トラックバック(0) | コメント(14) | Top↑
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コメント

●
大根くるくるサラダ、私もよく作ります☆
ふくちゃんみたいにオシャレじゃないけど・・・。
生ハムじゃなくて、ロースハムだし。めっちゃ庶民ですi-201
こんな素敵なお料理が毎日食べられる息子さんたちは
きっと舌が肥えてるだろうから、将来のお嫁さんが大変ですねi-236

「京きなな」のデザート、美味しいですよね！
京都に住みたい、っていうか京都駅伊勢丹の地下２階に住みたいi-233
おいしいものに囲まれて暮らしたーい！
でも帰省のこと考えると少しでも九州寄りが望ましいので
神戸になりそうな感じなんですよね。
でも神戸もスイーツ天国だから、いっかi-236
dokumushi |  2007.07.27(金) 22:03 | URL | 【編集】
●
だいこんサラダ＝千切り　の既成概念を捨てるとレパートリが増えるね！
ふくちゃんは偉いなぁ〜手間を惜しまずに料理してる。
私はセッカチだから、塩水に３０分も漬けるのは〜(-"-;)
普段は出来ないと思うけど、来客の時に試してみるわね。
カノーちゃん |  2007.07.28(土) 12:45 | URL | 【編集】
●涼しげです〜！（＾＾）
暑くなると食欲がわかなくなるので
大根のくるくるサラダ、美味しそうです〜！

彩りもきれいでふくちゃん、天才です〜！
プリンも美味しそう〜！

私も昨日は素敵なレストランに行ってきました。
シックで可愛くて最高でした〜！（＾＾）
りぼちゃん |  2007.07.28(土) 17:31 | URL | 【編集】
●
これまた涼しげなサラダですねェ〜
おいしそーです　家でもしよう♪

ところで…
買っちゃたぁ〜♪　おつまみ本!!!!!!　あれっイイですねェ〜
フルに活躍しますよ!!!!!　早速小松菜冷奴レシピしま〜〜〜〜〜す

↓ランチコースの値段高すぎてとてもいけそうにありませ〜〜〜ん！！！
もう少し安ければナァ〜


kasumi |  2007.07.28(土) 17:45 | URL | 【編集】
●(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)
(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)

すごぃぃ
大根くるくるサラダ美味しそう(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪

料理上手ですね(*^_^*)

HPに遊びに来てくれてどうも
ありがとうね(*^_^*)

お祭りだったのかなぁ( '∇^*)^☆
写真どうもありがとう( '∇^*)^☆
お祭りとかって、いいよねぇv(*'-^*)ｂ

仙台も梅雨明けしてすごい天気がいいくらい
暑い毎日ですよぉ(*^_^*)

杜の都仙台　いいところですよぉ(*^_^*)
ぜひぜひ１度遊びにいらしてくださいね( '∇^*)

暑いので夏ばてしないようにぃ〜
ももこ |  2007.07.28(土) 18:21 | URL | 【編集】
●dokumushiさんへ
dokumushiさん、こんばんは〜♪
いえいえ〜全然お洒落でもなんでも無いんですよ〜（恥）
思いついた物適当に食べてマス（*⌒〜⌒*）もぐもぐ
一番得意料理は「手抜き」ですから〜
息子達にも見抜かれてるみたいで・・・ハハハ

神戸に住まわれるの？
神戸〜私も大好き！山も海もあって
お洒落でパンやスィーツも美味しいし！
羨ましいわ〜♪
dokumushiさんのセンスも益々光りますね！
ふくちゃん |  2007.07.28(土) 19:45 | URL | 【編集】
●カノーちゃんへ
カノーちゃん、こんばんは〜♪おいでやすぅ♪
蕪でしようと思ったら売り切れててﾈ！
大根って結構協調性のある、いい奴だったのよね〜見直したわ！

まぁ〜30分ってのも適当な時間なのだけどσ(･ω･｀;;)ｧｾｧｾ
ながらなんとかでやってみて！
おもてなしの時のおつまみにも良いかもね！
ふくちゃん |  2007.07.28(土) 19:52 | URL | 【編集】
●りぼちゃんへ
りぼちゃんありがとう〜（＠゜▽゜＠）
昔から簡単な事しか出来ない私だけど褒められて伸びるタイプの子なの〜♪

おっ！素敵なレストランに？シックで可愛い？
ブログにアップされてるかな？
あとで遊びに行くね〜(*σ▽σ*)ノ☆゜'・:*☆はぁーい

ふくちゃん |  2007.07.28(土) 19:55 | URL | 【編集】
●kasumi さんへ
kasumi さん、こんばんは〜♪
わぉ〜おつまみの本見つかったのね！ヨカッタ
それになんか同じ本持ってるのって嬉しいわぁ

なんとなく全部作れそうでしょう〜私も明日、レシピからひとつ
作りたいのがあるので試してみようと思ってるの〜
good!!　ｄ(´∀｀)ｂ　good!! 　ヤッホ〜イ

kasumi さん又作ったら感想聞かせてね(●ﾟ∇^)〜*ぅぃんくｗ
ふくちゃん |  2007.07.28(土) 20:02 | URL | 【編集】
●ももこ さんへ
ももこさん、こんばんは〜♪
ありがとうございま〜す！
仙台も梅雨明けから暑くなってきてますか
京都もすごいことになってきていますヨ
7月は祇園祭で、17日に山鉾巡行だったのです。
8月の大文字の送り火までちょっとだけ静かに
暑い暑い夏が続きます
仙台って七夕祭りが有名でしたよね！
杜の都仙台！いつかお邪魔しますね〜そん時はヨロシク♪
ふくちゃん |  2007.07.28(土) 20:07 | URL | 【編集】
●
ふくさん、おはようございますv-433

大根くるくるサラダ凄く可愛いです。キャピ（。ゝω・）〜♡（♡▽♡）。。

凄く薄く大根が切れるか心配だけど、私もやってみたいと

思いま〜すv-353いいおつまみになりそうですv-291

京きななさんのプリン凄く食べたいです！しかも限定がいいですね〜！

美味しいものを、見ると幸せになれます（（嬉´∀｀嬉））ノ。

ふくさん、ありがとうございますv-432





ゆい |  2007.07.29(日) 10:24 | URL | 【編集】
●サラダ。。
　大根のくるくるサラダ、爽やかでおいしそうですね(*^^)v夏バテで食欲ないときでもペロッと食べれそうでNiceですー(*^^)v夏の一品ですねー（＾−＾）参考になります！！またお邪魔しますね(*^^)v
izuminusa |  2007.07.29(日) 15:18 | URL | 【編集】
●ゆいちゃんへ
ゆいちゃん、こんばんは〜(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
大根くるくるやってみてね！
薄く切った方がくるくるしやすいのだけど結構切れるもんだよ
ゆいちゃんお料理上手だから大丈夫！

美味しいものを見ると幸せになるなんて素敵な言葉！
美味しいものを食べたときも幸せ〜
美味しく食べられるってありがたい事ね
(*｀・ω・´)ｂ☆･.｡*最高
ふくちゃん |  2007.07.29(日) 19:11 | URL | 【編集】
●izuminusaさんへ
こんばんは！はじめまして〜ですよね！
ご訪問＆嬉しいコメントありがとうございま〜す(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
最近は毎日のご飯中心のブログでへたくそな画像ですけど
参考になりますでしょうか？
簡単なお料理しか出来ないんですけど
又良かったら遊びに来てくださいね！
ふくちゃん |  2007.07.29(日) 19:20 | URL | 【編集】
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