2007.07.10 (Tue)
冬瓜☆冷たい梅スープ
スーパーで3分の１ほどの冬瓜を見つけたので
さっぱり梅スープで食べました！
冬瓜☆冷たい梅スープの作り方
冬瓜は外側の青い皮を切って中のわたと種を取り除く。
適当な大きさに切って
和風の出汁で10分〜15分ほど煮る
冷ましてから冷蔵庫で冷やし
食べるときに冬瓜をお皿に盛ってから
残りの出汁に梅肉大さじ一杯を入れてかき混ぜそそぐ。
冥加と彩りに枝豆
乾燥したきざみ湯葉（３色）をトッピングして出来上がり〜♪
冬瓜はすぐに柔らかくなるので注意してね！
冷たくしてさっぱり梅味も美味しいです！
画像は一人前です
柔らかくてパクパク食べられ
残りのスープも美味しくいただけます！
今日は前から食べたかったコレ↓
思い切って買っちゃいました〜♪
自分へのご褒美だぁ〜い（何の？）
高いけどめちゃくちゃ美味しいよね！
カロリーもめちゃくちゃ高そうだけど・・・
あとはドルチェの「クリームブリュレ」だぁぁ〜♪
ダイエットを気にしつつ
気持ちと行動が伴わない矛盾の日々を送っとりマス
・:*:・ﾟ+｡.:★(￣ー+￣ｏ) ∠キラァ〜ン☆☆+｡.: ユルシテ・・
コメント
●
●
涼しそうで、色も綺麗な料理だね〜
ハートの器も良い感じ、私好み〜♪
３色きざみゆば、初めて見たわ(▼ω▼)ｼﾞｰｰ
ふくちゃんは、食材探しの名人だわぁ〜！
冬瓜って、めっちゃ大きいのよね〜
ふくちゃんは、一個買いしているの？
切り売りもしているのかな？
この辺では、売っているのを、見たことないのよ(・・*)ゞ
ハートの器も良い感じ、私好み〜♪
３色きざみゆば、初めて見たわ(▼ω▼)ｼﾞｰｰ
ふくちゃんは、食材探しの名人だわぁ〜！
冬瓜って、めっちゃ大きいのよね〜
ふくちゃんは、一個買いしているの？
切り売りもしているのかな？
この辺では、売っているのを、見たことないのよ(・・*)ゞ
●
美しい！梅っていうところも、この季節にはピッタリですね。
”乾燥したきざみ湯葉”のトッピングも素敵です。
私も初めて見ましたが、そちらでは一般的なものなのですか？
今度京都に行く時はちょっと探してみよう☆
あぁぁぁ！見ちゃった、ハーゲンダッツ
しばらくはアイスコーナーに近寄らないようにしなきゃ
記憶から削除、削除！（絶対ムリなんですけどね・・・）
”乾燥したきざみ湯葉”のトッピングも素敵です。
私も初めて見ましたが、そちらでは一般的なものなのですか？
今度京都に行く時はちょっと探してみよう☆
あぁぁぁ！見ちゃった、ハーゲンダッツ
しばらくはアイスコーナーに近寄らないようにしなきゃ
記憶から削除、削除！（絶対ムリなんですけどね・・・）
●
涼しげな料理ですね！
梅肉を使うのですか？これは((φ(￣ー￣ )メモしちゃったぜぇ〜
実は我が家の畑でこれから冬瓜がガンガン（下手なシャレ？）出来ます。
いつも泣きそうになるくらい採れるのでお友達と分けっこしています。
こんなにお洒落に作るふくちゃんにもおすそ分けしたいです。
大きく育ったら私は持ち上がらないよ。
今年はまだ面会していません。ゴーヤがボチボチ採れます。
梅肉を使うのですか？これは((φ(￣ー￣ )メモしちゃったぜぇ〜
実は我が家の畑でこれから冬瓜がガンガン（下手なシャレ？）出来ます。
いつも泣きそうになるくらい採れるのでお友達と分けっこしています。
こんなにお洒落に作るふくちゃんにもおすそ分けしたいです。
大きく育ったら私は持ち上がらないよ。
今年はまだ面会していません。ゴーヤがボチボチ採れます。
●
冬瓜ってこーやって食べるんだぁ〜と納得しました
毎年その季節に出来た食材を、食べる習慣がある義理両親には、こういった食材を使うと喜ばれるかも〜
今度スーパーで見かけたら買うことにしま〜す
ハーゲンダッッアイス高いけど『おいし〜〜〜〜〜〜い』デスヨね
スーパーでアイス40%OFFの時があるけど…
ハーゲンダッッは割引無しよ!!! ついでにクーリッシュも割引無しよ!!!
『どんだけ〜〜〜〜〜』!!!!!（笑）
毎年その季節に出来た食材を、食べる習慣がある義理両親には、こういった食材を使うと喜ばれるかも〜
今度スーパーで見かけたら買うことにしま〜す
ハーゲンダッッアイス高いけど『おいし〜〜〜〜〜〜い』デスヨね
スーパーでアイス40%OFFの時があるけど…
ハーゲンダッッは割引無しよ!!! ついでにクーリッシュも割引無しよ!!!
『どんだけ〜〜〜〜〜』!!!!!（笑）
kasumi |
2007.07.11(水) 16:36 | URL | 【編集】
●
ふくさん、こんばんは〜
冬瓜レシピ新鮮〜ですね
いつも、同じ味だからこんな風に
梅味も凄く美味しそう〜*:.｡☆..｡.(´∀`人)冬瓜大好きだからまねっこします
乾燥したきざみ湯葉って京都ならではなんですかね！こっちでは見た事ないです！
自分へのご褒美凄く大事です☆⌒v⌒v⌒ヾ((`･∀･´)ﾉ ヒャッホーィ♪
私も同じくダイエット？？？？？なんだっけです（笑）美味しい物には
すぐ負けまぁ〜す(つω`*)ﾃﾍ
冬瓜レシピ新鮮〜ですね
いつも、同じ味だからこんな風に梅味も凄く美味しそう〜*:.｡☆..｡.(´∀`人)冬瓜大好きだからまねっこします
乾燥したきざみ湯葉って京都ならではなんですかね！こっちでは見た事ないです！
自分へのご褒美凄く大事です☆⌒v⌒v⌒ヾ((`･∀･´)ﾉ ヒャッホーィ♪
私も同じくダイエット？？？？？なんだっけです（笑）美味しい物には
すぐ負けまぁ〜す(つω`*)ﾃﾍ
●オタク女子大生サトミンさんへ
サトミンさんはじめまして〜♪
大学生なんですか。じゃあうちの長男と同じぐらいかな？
という事は・・サトミンさんのお母様と同世代かな（笑）
そんなに勉強になるブログではないのですよ〜
（〃゜▽゜；Aアセアセ・・・
お手軽な料理ばかりでお恥かしいですけど
こんなブログで良かったら又のぞきに来て下さいね！
大学生なんですか。じゃあうちの長男と同じぐらいかな？
という事は・・サトミンさんのお母様と同世代かな（笑）
そんなに勉強になるブログではないのですよ〜
（〃゜▽゜；Aアセアセ・・・
お手軽な料理ばかりでお恥かしいですけど
こんなブログで良かったら又のぞきに来て下さいね！
●カノーちゃん へ
カノーちゃん、いらっしゃ〜い！
ハートのガラスの器、この間バーゲンで買いました（笑）
ちょっと涼しげで良いでしょ
気づいてくれて嬉しいわ〜((◎´∀｀人ｷｭﾝ☆
３色ゆばは私も初めて見つけたのよん♪
特に味があるわけでも無いのだけど
彩りには良いね！
冬瓜は１個では買ったこと無いよ！
大きさもいろいろだけど
息子達は食べないので・・
小さく切り売りしてあったら嬉しくて買っちゃいます！
ちなみに今夜も冬瓜でした（笑）
ハートのガラスの器、この間バーゲンで買いました（笑）
ちょっと涼しげで良いでしょ
気づいてくれて嬉しいわ〜((◎´∀｀人ｷｭﾝ☆
３色ゆばは私も初めて見つけたのよん♪
特に味があるわけでも無いのだけど
彩りには良いね！
冬瓜は１個では買ったこと無いよ！
大きさもいろいろだけど
息子達は食べないので・・
小さく切り売りしてあったら嬉しくて買っちゃいます！
ちなみに今夜も冬瓜でした（笑）
●dokumushiさんへ
こんばんは〜♪
時々梅味が食べたくなって梅肉のビンは冷蔵庫に・・
梅があったらつぶして入れても良いですよね！
出汁がきいてるのでほんのりすっぱ過ぎないのが美味しいです！
このきざみ湯葉は私もはじめて見つけたの！
京都は湯葉料理有名だし普通にありそうだけどねぇ
思い切って買ったこのアイス・・
やっぱり期待を裏切らない味ってこのことですね！
またご褒美にかお〜っと(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
時々梅味が食べたくなって梅肉のビンは冷蔵庫に・・
梅があったらつぶして入れても良いですよね！
出汁がきいてるのでほんのりすっぱ過ぎないのが美味しいです！
このきざみ湯葉は私もはじめて見つけたの！
京都は湯葉料理有名だし普通にありそうだけどねぇ
思い切って買ったこのアイス・・
やっぱり期待を裏切らない味ってこのことですね！
またご褒美にかお〜っと(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
●batabatamama さんへ
はい！梅肉を出汁に入れて溶いただけなんですよ〜
σ(･ω･｀;;)ｧｾｧｾ
柚子こしょうを入れてもピリっと美味しいですよ！
mamaさんちの畑で冬瓜ガンガン？
まぁ〜ほんとに素晴らしいお庭ですね！羨ましいです！
あの大きな冬瓜っていったいどんな風に出来るのか
一度みてみたいです！
季節のお野菜がいっぱい作れる大きな畑があったらイイナァ
(ﾟ-ﾟ*)｡･:*:･ポワァァァン
σ(･ω･｀;;)ｧｾｧｾ
柚子こしょうを入れてもピリっと美味しいですよ！
mamaさんちの畑で冬瓜ガンガン？
まぁ〜ほんとに素晴らしいお庭ですね！羨ましいです！
あの大きな冬瓜っていったいどんな風に出来るのか
一度みてみたいです！
季節のお野菜がいっぱい作れる大きな畑があったらイイナァ
(ﾟ-ﾟ*)｡･:*:･ポワァァァン
●kasumi さんへ
こんばんは〜(ｏ≧∇'ｏ)⌒☆
冬瓜って大根みたいに柔らかくなるのに時間がかからないので
夏の暑い時期のキッチンには嬉しい食材ですね！
圧力鍋も不要で、簡単だし！
ただ、１個買うのはあまりにも重すぎて
買い物かごもそれだけでいっぱいになるので要注意ですぞぉぉ（笑）
旬のものを食べるのは身体に良いとききますよ〜
そういう習慣があるって素敵ですね！
恐るべしハーゲンダッツ！
次は何だろう〜〜（〃д〃）きゃ〜♪
冬瓜って大根みたいに柔らかくなるのに時間がかからないので
夏の暑い時期のキッチンには嬉しい食材ですね！
圧力鍋も不要で、簡単だし！
ただ、１個買うのはあまりにも重すぎて
買い物かごもそれだけでいっぱいになるので要注意ですぞぉぉ（笑）
旬のものを食べるのは身体に良いとききますよ〜
そういう習慣があるって素敵ですね！
恐るべしハーゲンダッツ！
次は何だろう〜〜（〃д〃）きゃ〜♪
●ゆいちゃんへ
いらっしゃ〜い♪
うんうん！まねっこしちゃって！しちゃってぇぇ〜
o(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
紫蘇とかきざんで添えても良いよね！
カロリー低いおかずかと思いきやこのアイス・・（汗）
でもね〜美味しい物は食べなきゃぁ〜
ストレスが一番良くないからね〜とか言いながら
自分に甘い私なのよ〜(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
ゆいちゃんはお仕事しっかりしてお料理も頑張ってるし
時々自分へのご褒美あげてね！
若いから代謝もいいはずよ〜(●ﾟ∇^)〜*ぅぃんくｗ
うんうん！まねっこしちゃって！しちゃってぇぇ〜
o(^-'o)♪☆(o^-^)o〜♪
紫蘇とかきざんで添えても良いよね！
カロリー低いおかずかと思いきやこのアイス・・（汗）
でもね〜美味しい物は食べなきゃぁ〜
ストレスが一番良くないからね〜とか言いながら
自分に甘い私なのよ〜(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
ゆいちゃんはお仕事しっかりしてお料理も頑張ってるし
時々自分へのご褒美あげてね！
若いから代謝もいいはずよ〜(●ﾟ∇^)〜*ぅぃんくｗ
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ったので、またお邪魔させて頂きますね！私はブログ始め
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