2007.06.07 (Thu)
高菜ｻﾞｰｻｲ炒飯
今日は今学期初の懇談会で次男の高校へ
中間テストの成績などの渡しがあるので
やっぱ今日は行かないとね〜
先生や保護者の方とも「はじめまして」の挨拶とか
自己紹介とか一通り終わりました
終わってからは仲良し母達と喫茶でおしゃべり２時間
こういう時間も大切だしとっても有意義
しかも楽しいし〜♪
あっという間の一日でした
そんなんで今日は昨日の残りもので夕飯でした
バイトで遅くなる次男の夜食用に
高菜とｻﾞｰｻｲの炒飯を作っておきました。
高菜のしょっぱさが利いてるので
味付けも薄くして
ｻﾞｰｻｲのコリコリ感も良い感じです
ご飯が余ると炒飯かオムライス・・
何か良いアイデアがあったら教えて下さいね！
中間テストの成績などの渡しがあるので
やっぱ今日は行かないとね〜
先生や保護者の方とも「はじめまして」の挨拶とか
自己紹介とか一通り終わりました
終わってからは仲良し母達と喫茶でおしゃべり２時間
こういう時間も大切だしとっても有意義
しかも楽しいし〜♪
あっという間の一日でした
そんなんで今日は昨日の残りもので夕飯でした
バイトで遅くなる次男の夜食用に
高菜とｻﾞｰｻｲの炒飯を作っておきました。
高菜のしょっぱさが利いてるので
味付けも薄くして
ｻﾞｰｻｲのコリコリ感も良い感じです
ご飯が余ると炒飯かオムライス・・
何か良いアイデアがあったら教えて下さいね！
コメント
●
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高菜大好きです♪ザーサイも♪
う〜ん♪やっぱりふくさんのお料理は美味しそうです
私もご飯あまるとチャーハンかもしれないです！！！少し固くなったご飯はどう使うか迷いますね。
う〜ん♪やっぱりふくさんのお料理は美味しそうです
私もご飯あまるとチャーハンかもしれないです！！！少し固くなったご飯はどう使うか迷いますね。
●dokumushi さんへ
いらっしゃいゃし〜♪
私の知り合いの家族も玄米派だわ〜
この間ご飯食べた時「白いご飯久しぶりぃ〜」って言ってた
健康にいいから止められないって
最近は息子達も食べたり食べなかったりなんで
ちょっとづつ残るの・・
冷凍しておくと炊きたての美味しさで食べられるね
私の知り合いの家族も玄米派だわ〜
この間ご飯食べた時「白いご飯久しぶりぃ〜」って言ってた
健康にいいから止められないって
最近は息子達も食べたり食べなかったりなんで
ちょっとづつ残るの・・
冷凍しておくと炊きたての美味しさで食べられるね
●ゆいさんへ
ありがとちゃ〜ん♪
炒飯にする時に余ったご飯もチンした方が
水分がとんで良いってＴＶで言ってたよ〜
冷蔵庫の奥で長いこと忘れられてるご飯があったとき・・
カチンコチンで悲しくなるよね（笑）
ｻﾞｰｻｲはビールのおつまみにも良いけど
飽きたら炒飯ですね！
炒飯にする時に余ったご飯もチンした方が
水分がとんで良いってＴＶで言ってたよ〜
冷蔵庫の奥で長いこと忘れられてるご飯があったとき・・
カチンコチンで悲しくなるよね（笑）
ｻﾞｰｻｲはビールのおつまみにも良いけど
飽きたら炒飯ですね！
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玄米なので、レンジでチンして食べるのはあまりおいしくないから
最近は小さめのおにぎりににして１つずつ冷凍して
食べるときは解凍して焼きおにぎりにして食べてます。
玄米のプチプチした食感は焼きおにぎり向きかも、と思ってます。
でも、ご飯があまり残らないっていうのが正直な話