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2007.04.19 (Thu)

たこホタテ飯と若竹煮

たこ飯にしようと思ったらホタテのボイルもお買い得だったので
たこ＆ホタテ飯が出来ました




お腹が空いてる時にスーパーに行くと
発想がさらに豊かなふくなのです（笑）

生姜の千切りをちょっと多めに
出汁はもちろん麺つゆで〜♪

おかずはふきと若竹煮にしました
そうそう〜お腹が空いてる時はおかずもすぐに決まります
(‘∇‘●ゝアハッ☆彡






薄味で柔らかく美味しく出来ました（*⌒〜⌒*）
コレだけだと息子達は物足りないので
豚の生姜焼きを足すことにします。



それにしても昨日の寒さったら〜ブルブル
一昨日より寒くなって冬に逆戻りかと思いました

友達と高野川の[カフェari]でランチ＆ケーキを食べて
近くの友達の家へ
夕方までおしゃべりをしていたら
雨が降って来て帰ることにしたのだけど
さらに気温が下がってて寒かったぁぁ〜





しばらくはお天気の移り変わりも激しいみたいで
風邪を引かないようにしましょうね！


【編集】 |  20:00 |  今日のごはん・丼・ご飯もの  | トラックバック(0) | コメント(12) | Top↑
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コメント

●
ふくちゃん、料理の写真撮るの上手だね〜
私もブログに料理を載せようかと、時々思うけど。。。
写真を撮るのに、背景を考えるのが、どうも苦手。
それに、早く食べたいし、飲みたいしぃ〜（笑）
そんな訳で、今日はランチョンマットをチクチクしてるの。
ふくちゃんの赤いマットに刺激を受けて、赤い布を捜しまくったわ〜
カノーちゃん |  2007.04.20(金) 13:37 | URL | 【編集】
●おいしそう〜〜
京都といったら、やっぱりこの時期たけのこだよね〜♪
私は、あのしらこって言われるたけのこ食べたこと無いんだなあ・・・。きっと、美味しいんだろうねえ＾＾
それにしても、若竹煮の綺麗なこと！！

たこめし美味しそう＾＾　このへんは、たこめし食べる習慣が無いんだよねえ・・・。駅弁でたこめしっての見て、初めて世の中にはたこめしというものがあるって、わかったんだわ＾＾　けど、おいしいよね〜〜♪　
(サ￣∀￣ク)ノ” |  2007.04.20(金) 14:14 | URL | 【編集】
●
毎日気温が狂ってるぅ！
まだオコタから離れられません。
タケノコもタコ飯も美味しそう〜いや！絶対美味しいに決まってる。
お箸持って行きたいよ=^-^=うふっ♪
お友達とのお茶も楽しそうですね！
batabatamama |  2007.04.20(金) 14:55 | URL | 【編集】
●カノーちゃんへ
ありがとう〜ね〜（〃д〃）
[早く食べたいし、飲みたいしぃ〜]
わかるよ〜わかる！
私もねご飯の背景はあったり無かったり
次男がいたら「はよ、食べさせろ〜〜！！」ってめちゃ画像、あせるのヨン！
でも基本、温かいものは温かいうちにだからね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ウンウン
カノーちゃんの赤いランチョンマット、楽しみにしていま〜す

ふくちゃん |  2007.04.20(金) 19:42 | URL | 【編集】
●サクラさんへ
たこ飯ね！う〜ん、よくわかんないけど京都もあんまり食べる習慣は無いかもヨ・・(＠'＿'＠)
でも香りが良いし、もち米でもっちり食べるのは美味しいよね！
烏賊飯も好きかなぁ〜(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
あっそうだ、この時期富山と言えばあれでしょう〜
ホタルイカ！
今日、新聞でもＴＶでも観たよ〜神秘的だよね
　(ﾟ-ﾟ*)｡･:*:･ポワァァァン

ふくちゃん |  2007.04.20(金) 19:49 | URL | 【編集】
●batabatamama さんへ
うんうん〜一緒に食べましょう〜（笑）
実は、うちの男共はみなふきが苦手で・・
困ったもんです（〃゜▽゜；Aアセアセ・・・
ママさん食べるの手伝ってぇぇ〜

ほんとに暖かいのか寒いのか・・
家もねコタツはまだまだ片付けません！
たぶん、ＧＷ過ぎるまで・・
家族全員コタツ族なんですよ（笑）
ふくちゃん |  2007.04.20(金) 19:54 | URL | 【編集】
●おこげ
ちょっとおこげも出来てるのかな・・　またそこがたまらないっ！
先日、知人から筍を貰ったのでぬかを買ってきて、
バザーの時以来の26cmの大なべでぐらぐら茹でたよ！
私も若竹煮にしたよ。わかめはしっとり、たけのこはしゃっきり。
日本人は季節感、四季折々の味を大切にするからなのか、
味覚が一番鋭いんですってね。。。
Rico |  2007.04.20(金) 21:19 | URL | 【編集】
●
こんにちは〜見てきました　哲学の道や
御室の桜　懐かしいなぁ
やっぱり京都の桜は風情があってすきやわ〜
それに美味しそうなタコ　帆立ご飯
ほのかにお醤油の香りがしてくるようで・・・
今が旬の若竹煮　春ですね
ごちそうさまでした(*^-^)
ｓｅｔｕｋｏｓａｎ |  2007.04.21(土) 09:41 | URL | 【編集】
●
こんにちは〜☆
たこ＆ホタテ飯も筍も美味しそうですね！
今年はまだ筍炊いてないんですよ〜。
早くしないと旬が終わっちゃう！と思ってはいるのですが
下処理に手がかかるものって
気合いを入れないと体が動かないんですi-229
今度勢いつけて、スーパーに行ってきますi-203
dokumushi |  2007.04.21(土) 15:43 | URL | 【編集】
●Ricoさんへ
そうなの〜炊飯器でポンだけど上手い具合におこげができました〜♪

Ｒｉｃｏさん！えらいね！
私も以前知り合いから筍もらってぬかで炊いたけど
時間もかかるしめんどくさくてそれ以来家で食べるときは水煮を買って来てきてるの
最初からした方が美味しいのはわかってるんだけどね〜
(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
ふくちゃん |  2007.04.21(土) 20:27 | URL | 【編集】
●ｓｅｔｕｋｏｓａｎへ
ｓｅｔｕｋｏｓａｎお久しぶりで〜す！
なかなか地元にいてても行けないですよね〜
私も御室なんて、何十年ぶりかでいったのですよ
京都はカメラ写りのいい場所がいっぱいあって、そういう意味でもラッキーかな（笑）
桜に鳥居なんてカメラ小僧にはたまりません(＠゜m゜＠)

結婚生活長いんですけどまだまだ新米主婦で（恥）
ｓｅｔｕｋｏｓａｎに教えてもらいたいです！！
ふくちゃん |  2007.04.21(土) 20:35 | URL | 【編集】
●dokumushiさんへ
こんばんは〜いらっしゃいませ〜♪
そうなんです、下処理が大変なので、私は下処理したものを買って来てますよ〜i-235
どうも面倒くさがりやな性格で（笑）
旬のものは良いですね！身体にもいいってききますよ
これから暑くなるので（今年の夏は極暑らしいって？）スタミナつけて元気で頑張らねば（*・。-*〜☆うふ♪
ふくちゃん |  2007.04.21(土) 20:41 | URL | 【編集】
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