03月≪ 2008年04月 ≫05月

123456789101112131415161718192021222324252627282930

2008.04.04 (Fri)

親子と水菜で生姜煮☆




高気圧が頑張ってくれそうで
なんとか日曜日まで晴れの日が続きそうです
週末はまたお花見日和
何処へ行こうかなぁ〜♪

今夜は鶏肉と玉子の親子関係に水菜さんがお邪魔して
生姜をキュッときかせて煮ました
このまま丼にしてもいい感じです
和のお出汁にお酒・砂糖・だし醤油の味付けです
我が家はとにかく[だし醤油]をよく使います・・(*・_・*)ゞエヘッ♪




玉子がこのぐらい半熟でトロ〜リとお肉を包み込んで
美味しいよ〜




ふく家お馴染みのおあげのカリカリサラダ
今日は春キャベツをさっと湯がいたのとコーン・カニカマ・ゴマなどで
一緒に食べました〜




茄子とジャガイモのXO醤炒め。ウインナーも入れて
ニンニクとXO醤、お酒などで味付けて
最後にラー油をかけました

思い立ったまま作って
統一感が全く無い献立になってしまいました゚,。(汗´Д`汗)゚,。
【編集】 |  20:54 |  今日のごはん・和食  | トラックバック(0) | コメント(6) | Top↑
 | HOME |