京都〜Yutorie Cafe

先日もらった新巻鮭を切り身にして冷凍していたので
少しづつ使っています
今夜は鮭を焼いて細かくほぐし
うすあげだけを入れて炊き込みご飯にした上に
あとからどっさり入れました〜♪
私はお魚の皮も大好きなので
カリカリに焼けた皮も細かく切って入れました
香ばしくって皮だけでもいいときがある・・って変？




ちょいと入れすぎたかな
ご飯より鮭が勝ってる・・
食べるときに残ってたちりめんじゃこも入れました〜♪

今日は雨も降って寒かった〜
連休はお天気も良くなって暖かくなるみたい

私の風邪もだいぶ良くなってきました
（ご心配おかけしました）
明日から旦那も帰って来るので
何処か出かけられたらいいなぁ〜って思っています。

皆さんも楽しい週末（連休）をお過ごしくださいね！
（お仕事の方は頑張ってね！）