京都〜Yutorie Cafe

お米（新米）が美味しい季節になりました〜♪
炊きたてのご飯をモリモリ食べられるメニューが良いなぁ

長男が芋ほりのイベントで掘ってきたさつま芋が沢山あるので
先週からお芋がらみの献立が多いふく家です（笑）

日曜日にスィートポテトをしたり炊き込みご飯に入れたりと・・

しかし定番ですけど我が家で一番よく売れるのがこの天ぷら！

薄めに切ってうっすら衣を付けて揚げ塩で食べるのが好き。
おやつの様な感覚
竹輪を海苔で巻いたのと一緒に揚げました

今夜は鯖の味噌煮が一応メインです
こちらの方がご飯に合いますね（笑）





あわせ味噌に白味噌と練りゴマをたして
ちょっと甘めにコトコト煮ました
味噌汁も白味噌仕立てにして野菜と薄揚げを入れました
それとお昼の残りの小松菜のごま和え。

朝、起きるとひんやりして
めっちゃ寒がり＆冷え性の私は
「今日はお鍋が食べたいなぁ〜」なんて思うのだけど
昼間、バタバタしてるとまだちょっと汗ばむし
お鍋はもうすこし先かなぁ〜と思い
夜、又冷えてくると「やっぱ温かいものがイイナァ〜」って・・・
相変わらず食べる事が中心の私の頭
あっ！だけど脳内メーカーではアレでしたけど・・・(〃∇〃)

空をみればうろこ雲が

今年の紅葉は何時頃かしらね〜