京都〜Yutorie Cafe

今日はめちゃ暑ぅぅ〜い一日だったので
ちょっとさっぱりさしたものでこんなん作ってみました〜♪


大根くるくるサラダの作り方

大根はなるべく薄〜く輪切りにして
20〜30分塩水につけてしんなりさせておく

後はお好みでくるくる巻いちゃいま〜す☆
私は・・・生ハムをくるくる（ちょっとピンク色に見えてるのね）
　大葉と梅肉少々をくるくる〜　(((〃◎д◎)ゝ目が回る？？

冷蔵庫に無かったのだけど
胡瓜とカイワレをくるくるしたり明太子マヨネーズをくるくるしても美味しいかも〜
大根に合うものなら何でもＯＫ！
胡麻とパセリのみじん切りなどかけてイタリアンドレッシングをかけたらさっぱり美味しいで〜す（*⌒〜⌒*）もぐもぐ
ケイパをのせてカルパッチョ風にしても良いよね！

大根って、くせも無く主張もしなくて
次男は食べても大根って気がつかなかったみたい・・・ゞ(￣∇￣;)おいおい

今日夕飯の後はJR京都駅伊勢丹の地下２階の「京きなな」で
伊勢丹限定のプリン〜♪





祇園の「京きなな」は以前ブログの「京都のお店・スィーツ」で紹介した事があるのだけど
きな粉大好き人間の私、あれからごひいきにさせてもろてます〜（笑）

ありそうでなさそうな「きなこ蒸し」という名のなめらか「きな粉プリン」なかなかはまっちゃうお味ですぞ〜〜
今なら1個300円ですよ！