京都〜Yutorie Cafe

スーパーで3分の１ほどの冬瓜を見つけたので
さっぱり梅スープで食べました！

冬瓜☆冷たい梅スープの作り方

冬瓜は外側の青い皮を切って中のわたと種を取り除く。
適当な大きさに切って
和風の出汁で10分〜15分ほど煮る
冷ましてから冷蔵庫で冷やし
食べるときに冬瓜をお皿に盛ってから
残りの出汁に梅肉大さじ一杯を入れてかき混ぜそそぐ。

冥加と彩りに枝豆
乾燥したきざみ湯葉（３色）をトッピングして出来上がり〜♪

冬瓜はすぐに柔らかくなるので注意してね！

冷たくしてさっぱり梅味も美味しいです！
画像は一人前です
柔らかくてパクパク食べられ
残りのスープも美味しくいただけます！




今日は前から食べたかったコレ↓
思い切って買っちゃいました〜♪

自分へのご褒美だぁ〜い（何の？）





高いけどめちゃくちゃ美味しいよね！
カロリーもめちゃくちゃ高そうだけど・・・

あとはドルチェの「クリームブリュレ」だぁぁ〜♪





ダイエットを気にしつつ
気持ちと行動が伴わない矛盾の日々を送っとりマス
・:*:・ﾟ+｡.:★(￣ー+￣ｏ) ∠キラァ〜ン☆☆+｡.: ユルシテ・・