京都〜Yutorie Cafe

この間、雑貨屋さんで見つけた
「そばパスタ」




このパスタ
北イタリアの寒冷な地方で食されているそうで
そば粉は国産100％、信州と北海道の挽きたてを使用されてるのです
長野県の美味しいお水を使って練り上げられたフィットチーネ
日本のそば粉のパスタをイタリアの人も食べてるんだぁ〜って思うと
やっぱ食べたくなりました

なんとなく裏に書いてある説明を読んでるだけで
美味しそうじゃない〜♪





和風なら明太子とかキノコとか・・
なんならあんかけ風にしようかなと思ったけど
フィットチーネだしとりあえずクリーム系にしてみました

今回は冷蔵庫にあるものでレタスとツナのクリームパスタだぁ！
カボチャもあったのでカボチャクリームにしてみました
ちょっとカレーみたいな色になってるのがかぼちゃです（笑）
ツナとレタスにあま〜いカボチャのソースが
バッチリ合ってなかなかイケますよ！

スーパーではあんまり見たこと無いのですけど
ココ↓でも買えるので良かったら
このサンクゼールさん、いろいろ美味しいもの沢山ありますよ〜

http://store.yahoo.co.jp/yanbai/sal06060721.html