京都〜Yutorie Cafe

スィーツで京都というと和菓子のイメージがあるような気がするんだけど、同じ関西で洋菓子のイメージが強いのが「神戸」じゃないかしらね〜
もちろん神戸っていうとお洒落でハイセンス！
パンにバッグに靴に〜街をブラブラするだけでルンルンしてくる、私の大好きな街のひとつです。

１月は次男と旦那の誕生日が続いてるので毎年一緒にお祝い。
伊勢丹でケーキを選びました
「アンリ・シャルパンティエ」のお祝いのケーキ。




「ラ・フェット」




もう
「ケーキだぁぁ〜わ〜い！！わ〜い！！」なんて可愛く言う年じゃなくなったのか「どっちでもええよ〜」って感じなんでロウソクもネーミングも無しだ！シンプルにいっちゃえ〜
まぁ〜私が食べたいだけかもしんないけど・・そうです、私が食べたかったんです！

このスッキリした風貌、キメ細やかな生クリームにゾクゾク〜

「アンリ・シャルパンティエ」はマカロンやアルザス風チーズケーキに目がいっちゃいますが・・もちろんキュートなケーキもいっぱい〜
その中で私がついでに買っちゃたのがコレ
シュー・ア・ラ・モード
「あ・ら？シュークリーム？」って感じで・・ね！





手前から、バニラ・ベリー・チョコレート・ピスタチオ・チョコレート・塩バターキャラメル・
なんかおつむがかわゆいでしょ？テカテカして。

私が食べたのはチョコレート。てかそれしか残ってなかったから（悲）
美味しかったけど・・一通り食べたいわ〜

２日連チャンで新年会。
水曜日は高校の同級生達と久々に皆揃って夜ごはん
この度めでたく入籍した子のお祝いも兼ねてのほんわかラブラブ話も聞きながらの楽しい夜になりました。
昔のまんまの賑やかさは変らないのだけど・・この年齢ならではの話もチラホラ〜
まぁね、みんな健康の事や親の事やいろいろあって、それなりに悩みも付いてくるお年になったって事ですね！
賑やかにそして又しんみりとした居酒屋での夜でした。


そして今日はママ友とちょっとリッチなミニ懐石料理を食べに行きました。
ＴＶや雑誌等でもお馴染みな京都を代表する料亭「木乃婦」さん。
それにしても、もうこのママ友達とは５回ぐらい新年会をやってますね〜
息子達の事を思いっきり暴露（聞こえは悪いが）し合える唯一の場です（笑）そして、いろんな相談も出来たり私にとってはとても心強い存在なのです。いつもお世話になりっぱなしですが・・

それでは「木乃婦」さんのお料理です
上品で格調高いおもてなしの雰囲気が伝わるでしょうか











はんなりと季節を感じられるお料理でした。
器もよい感じでしょ〜
たとえば八寸の小鉢の蓋にイノシシの絵が。
この黒いお盆の形は瓢箪だったり
「毎年来たら十二支の絵が見られるね〜」って・・ほんとに又来年の新年会はココでしたくなりました

ちょっと広すぎるぐらいの部屋で温泉に来たみたいに長々とくつろいじゃいました。






楽しい時間はあっというま。
遊びすぎもほどほどに・・
今夜はこの時間すでに眠いっす・・・はよ寝よ。

最近期間限定で売り出したマクドナルドのメガマック。




アルバイト中の長男がいうには・・
予想以上の売れ行きらしいぞ
そのうち「ギガマック」ってのも出るんじゃないか〜なんて
お肉が４枚入ってボリュウム満点だから若い子達でも食べ応えあるんだろうね〜
でも・・食べにくそう〜（隣で食べている男子を見て思う・・）

いつからだろうかハンバーガーが全く美味しいと思わなくなったのは
ハンバーグは好きなんだけどね
年のせいだとも思うのだけど
まぁ〜おばさんがお昼にハンバーガーばっか食べててもちょっとね、ひくよね（笑）


今年に入ってまだ一ヶ月過ぎて無いというのに
事件、事故、不祥事・・などなど、多すぎるね
なんだか病んでるよね〜ニュース見るたび思う今日この頃です。

そんな中・・平和すぎるふく一家でございます（笑）

きんぴらごぼうをどっさり作りました。
なんてことは無いですが・・
お安いコマ切れ牛肉（主婦のお助けアイテム）を入れてボリームもばっちりなのヨン！




旦那が夜遅く（今日は）横浜から帰ってくるので夜食か明日の朝食にもなるのでどっさり〜
同じようにたっぷり汁物があればなんとかなる、我が家の男子達。





野菜たっぷりの団子汁とブリの照り焼き。
団子汁にはやっぱり豆板醤をピリピリっときかせて。

一月は和な感じでいこか〜
そういえばあと何度かある新年会、全部和食だな（笑）

昨日友達の大好きな黒ごまクリームをたっぷり入れたパンを作ってくれたのだけど、同じぐらい大好きなきなこもプラスしてくれてバージョンアップしてました〜♪




黒ごまにほんのり控えめだけど、でもちゃんときなこの香りと味がしてて美味でした〜♪

なんかもう〜私の為のパンって感じでと〜ても嬉し〜
彼女はパン作りの達人だけど食べる人の好みに合わせて美味しいパンを作ることが出来る人なのです。





二人でお茶しながらおしゃべりしてたら長男が帰ってきて３人でお茶しました（笑）



私の周りには器用な子が多いなぁ〜
何も出来ないヒタスラ食べるばかりの私はただただ尊敬のマナコです。

伊勢丹の北海道物産展第二段（もほぼ最後に近かったけど）なんとか行くことができました〜♪
昨日は朝から友達と買い物をして、お昼過ぎに旦那と伊勢丹で待ち合わせをしました。
彼ははプラッツのソフマップに行きたかったのですけど、閉店間際のプラッツのソフマップはすでに移転の為か無くなっていたみたいです。
せっかく行ったのに〜ってプチショック状態でした。

お腹がすいていたので即、小樽のおすし屋さんのイートインコーナーで海鮮チラシ寿司と季節の盛り合わせのお寿司を食べました。

前に小樽のおすし屋さんで食べたうに。
今まで食べたウニはいったいなんだったの？というくらい美味しかったなぁ〜
でも冬の北海道・・寒がり冷え性の私には無理。
「シバレルナぁ〜」なんて言いながら美味しいもの食べに行って見たい気はするけどね〜








お隣のラーメン屋さんに行きたかったのですけど凄く並んでたのと、今日は息子達もいない事だしたまにはいいやん〜って私が言いながら食べてたら・・
いつもは500円〜700円のさぬきうどんを食べてる（毎日じゃないと思うけど）旦那（四国単身赴任中）が「高〜っ！」て言ってました（笑）
でも食べ盛りの息子達がいたら一つでは足りないな・・たぶん。
そういえば回りをみたらちょっと年配のカップルが多かったわ（笑）


で、お腹も落ち着いてうろうろ。
やっぱり今回もルタオのチーズケーキとジャージープリンを買って帰りました。
私のおススメはモリモトのチーズケーキ。
最近売ってないので残念〜
それから甘くてジューシーなとうもろこしも昨日は無かったし・・
なんだかんだ考えてたら、いろんな匂いと熱気で気分が悪くなった旦那。
「もう〜ええやろ〜」と言って止む終えず終了（笑）




コレ↓はジャガイモの中にグラタンが詰めてあって解凍してからレンジで３〜５分チン。ホクホクのアツアツをくり抜きながら食べました




息子達にはカニたっぷりちらし寿司。





朝食用にメロンパンも買って帰りました〜〜
また、次回もいこ〜っと！

今日は友達の家で新年会をしました。
お料理＆おもてなしの達人の友達がお正月の気分が残ってるうちにと
美味しい物を作って待っていてくれました。




なんか携帯画像でしかも上手く撮れてないので申し訳ないのですけど
この後に豪華なお料理も出たのに画像がぶれてて残念・・
手作りの黒豆やお煮しめなども絶品でした。
小物を使った演出も可愛くてコレだけでも皆できゃ〜きゃ〜言いながら盛り上がりましたよ〜（笑）
ちなみにこの門松はお餅で食べられます。

「もう〜お節もあきたと思うけど〜」
と彼女は言ってたのだけど、よそのお宅のお節やお雑煮ってとっても興味があるし、お料理上手な人の味付けなどもとっても勉強になりました。ハイ！
白味噌のお雑煮も家によって違うし入っている物もその家独特ですからね〜
なによりおもてなしの達人はさりげなくいろんな事に気を使ってくれて
さすがです〜(ﾟДﾟ)ジッ…

おしゃべりも尽きなくて気がついたら外は真っ暗になっていました。

私ももっとお料理の勉強しなくっちゃ

やっぱりこのブログのテーマは去年に引き続き「食」という事になりそうです。

お正月にそれぞれの実家でゴチになって大フィーバー
連休も終わりいよいよ新学期も始まろうとしているのだけど、昨日は従姉妹達と新年会といいながらご飯を食べに行き明日は友達の家でこれまた新年会。
と言う事で今夜は冷蔵庫の残り物を整理する意味も込めてこんな夕食になりました。




頂いた鯛のお頭の残りをアツアツご飯に錦ゴマと大葉も混ぜて食べました。
白味噌も残ってたのでこれまた残り物の野菜を入れて豚バラも入れて軽く豚汁風に。
この年になると盛り上がっても飲みすぎたり食べ過ぎたりする事も無いのですけど、やっぱりお腹に優しいものが恋しくなりますね！
それよりしゃべりすぎってのが怖いかも・・
我が家の旦那も遅くまで飲んで酔いつぶれるという事がなくなりました。
聞くと友達もこの年になると皆「守り」に入るらしいです（笑）

昨夜遅くに我が家の楽天王子次男が長野県へ
往復深夜バスで、中まる２日、大好きなスノボに行きました。
帰って来るまで心配なのだけど・・母の心配など屁とも思わず全く関係ないってかおして行きましたわ・・
山歩きじゃないんだけど「遭難したらとりあえず冬眠しとき！」と言っておきましたケドね（笑）
私に似たのか？お気楽な次男。友達から来た年賀状にも「あんまりハメ外しすぎたらあかんよ！」って書かれてるし・・(ﾟДﾟ)ジッ…


２月には長男も長野にスノボに行くみたいで、とりあえず今年も家族が怪我や病気などの無い様にと私は母と稲荷神社にお参りに行きました。








こんな可愛い叶雛にも願い事を書きました。





3日にも書きましたが今年は私も旦那も長男も、また母も大殺界なので、特に無事に一年過ごせます様にと。
平和で元気に暮らせます様に、それが一番ですよね！

2007年　亥年　
あけましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします。





去年は何かと慌しい年でしたけど
穏やかに新年を迎えることが出来ました
やはり今年は暖冬なのかな・・とっても暖かいお正月ですね！

みんな〜お元気ですかぁ〜？
どんなお正月だったのかなぁ〜

ふく家のおせちです↓




お雑煮はもちろん白味噌仕立てで具は無しのシンプルなもの
丸餅をちょっと焼いてからお味噌に入れます。





1日と2日は毎年の事ですがそれぞれの実家で親戚達と新年会。
母達も元気で皆が元気に揃うのが嬉しそうでした。
姪っ子や甥っ子ちゃんとも会える、私にとっても嬉しい日です。
今年は一歳になったばかりの義弟の次女のゆきちゃんが私になついてくれて（旦那にはイヤイヤムードなのだ！うっしっし〜）ず〜っと私の膝で可愛く座ってました。
（かたまってたのかな？笑）気がついたらネンネしてたの〜可愛い〜〜♪


そして今日は昼から旦那と下鴨神社に初詣に行ってきました。




その後夕飯を食べて赴任先に帰っていきました。
息子達も、それぞれ新年会で何処やら行きました〜
静かな夜が戻ってきたぞ〜（笑）

今年は俗に言う「大殺界」ですけど・・
イエイエ、関係なく
無理せず一日を大切に、人に優しく、自分にも優しく時には厳しく
健康で過ごす事が出来ますように〜

皆さんにとっても良い一年でありますように
今年もこのブログとこんなわたくしふくをを宜しくお願いします。