2006.12.15 (Fri)
広東料理で忘年会!!
今年の11月に出来たばかりの「エクシブ京都 八瀬離宮」の中華料理
「翆陽」のランチでママ友達と忘年会をしました。
もう〜いきなりいっちゃうよ〜♪
ランチコースの全貌をごゆるりとお楽しみくださいどうぞ〜
まずはチャイニーズオードブル。
どれもあっさりしてて中華というよりフレンチかイタリアンのオードブルの様〜
烏龍茶とジャスミン茶で頂きました

お次はフカヒレのスープ。
真ん中をくりぬいたお皿なので少なそうに見えて(って大きさがいまいちわからないよね)とってもたっぷりでしかも具もたっぷりなのが(これも少なそうに見えますが)嬉しかったよ〜

揚げ物は春巻きととってもクリーミーななんとか・・
ホワイトソースの味でなんか可愛いお味。子供が喜びそうな(おばちゃんも喜んで食べたし・笑)
お皿の金魚も、ひとつひとつ手描きで太っちょやらスマートなのやらいろいろなのですって〜とっても可愛くってお皿の形もユニークでした。

新鮮魚介の塩味炒め。
魚介はどれもプリプリしてて美味でした。
あっさりしてるのでけっこう沢山あるのに食べられちゃいました。
一番下にワンタン(かな?)パリパリ揚げたのが入ってます。

牛ヒレ肉のなんたら〜(名前を忘れて・・というかしゃべってて聞いてなかったな)
めちゃ柔らかく&とろとろで炒めてありましたよ

おそばと炒飯が選べるのでおそばにしました。
ネギとソバだけのあっさりしたものです。
でもスープがすっごく美味しくってこれが又食べられるんですね〜

そして最後のデザートは
とろとろのマンゴープリンに果物、ゴマ団子でした。
このお皿も素敵でしょ〜

もう〜しゃべったり食べたりと忙しいんだけど(笑)
今年も最後に皆元気に集合できて良かったね!って
もちろんお食事もしっかり堪能いたしました。
「翆陽」のランチでママ友達と忘年会をしました。
もう〜いきなりいっちゃうよ〜♪
ランチコースの全貌をごゆるりとお楽しみくださいどうぞ〜
まずはチャイニーズオードブル。
どれもあっさりしてて中華というよりフレンチかイタリアンのオードブルの様〜
烏龍茶とジャスミン茶で頂きました


お次はフカヒレのスープ。
真ん中をくりぬいたお皿なので少なそうに見えて(って大きさがいまいちわからないよね)とってもたっぷりでしかも具もたっぷりなのが(これも少なそうに見えますが)嬉しかったよ〜


揚げ物は春巻きととってもクリーミーななんとか・・
ホワイトソースの味でなんか可愛いお味。子供が喜びそうな(おばちゃんも喜んで食べたし・笑)
お皿の金魚も、ひとつひとつ手描きで太っちょやらスマートなのやらいろいろなのですって〜とっても可愛くってお皿の形もユニークでした。

新鮮魚介の塩味炒め。
魚介はどれもプリプリしてて美味でした。
あっさりしてるのでけっこう沢山あるのに食べられちゃいました。
一番下にワンタン(かな?)パリパリ揚げたのが入ってます。

牛ヒレ肉のなんたら〜(名前を忘れて・・というかしゃべってて聞いてなかったな)
めちゃ柔らかく&とろとろで炒めてありましたよ

おそばと炒飯が選べるのでおそばにしました。
ネギとソバだけのあっさりしたものです。
でもスープがすっごく美味しくってこれが又食べられるんですね〜

そして最後のデザートは
とろとろのマンゴープリンに果物、ゴマ団子でした。
このお皿も素敵でしょ〜

もう〜しゃべったり食べたりと忙しいんだけど(笑)
今年も最後に皆元気に集合できて良かったね!って
もちろんお食事もしっかり堪能いたしました。
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